回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員
仕事内容:【仕事の進め方】朝のオープン前はチキンやスープなどの仕込み、野菜のカット、オープン作業をします。オープン後のランチタイムは接客、オーダー取り、料理の提供、会計、片付けをします。キッチン内では、追加の仕込み、オーダーが入り次第料理をつくります。夕方落ち着いてきた頃から足りないものの発注作業や備品の確認や予約の確認をします。夜の時間からは締め作業で掃除やドリンクバーやビールサーバーなど機械類の洗浄をします。最後にレジ金を確認しています。
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回答者: 男性/ その他(公務員、団体職員 他)/ 現職(回答時)/ 正社員
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