株式会社元廣の転職・求人・採用情報

京都・大阪・奈良・滋賀にある当社運営の「丸源ラーメン」にて、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【具体的な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）
※店舗にもよりますが、お昼や夕方のピーク時はホールは7名体制。5名がオーダーを取り2名が料理の提供や片づけを行ないます。キッチンは5名が連携して作業を行ないます。

■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用・教育など）

【入社後は？】
初日から店舗に配属され、入社後1週間はオーダー方法や料理の運び方、調理方法などマニュアルに従って覚えていきます。店長や先輩社員がしっかりサポートしますので、未経験の方もご安心ください！

【ゆくゆくは】
店長として店舗管理に携わっていただきたいと考えています。未経験からでも店長として活躍できるよう体制を整えてお迎えします！

＜キャリアアップの流れ＞※未経験を想定
▼入社～半年：ホールやキッチン業務、接客など店舗業務の基礎からスタート。

▼半年以降：材料発注や衛生管理、シフト作成やアルバイトスタッフの採用など店舗管理もお任せ。

▼2年目：副店長に向けて、売上管理やトラブル時の対応などを習得。早ければ入社2年で副店長に昇格することも。

▼3年目：店長に向けてアルバイトスタッフの採用や売上計画の策定などの研修を受講。店長になってからは店舗経営の最高責任者として、社員やアルバイトなどスタッフ全般の教育も行なっていきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都・大阪・奈良・滋賀にある当社運営の「丸源ラーメン」にて、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【具体的な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）
※店舗にもよりますが、お昼や夕方のピーク時はホールは7名体制。5名がオーダーを取り2名が料理の提供や片づけを行ないます。キッチンは5名が連携して作業を行ないます。

■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用・教育など）

【入社後は？】
初日から店舗に配属され、入社後1週間はオーダー方法や料理の運び方、調理方法などマニュアルに従って覚えていきます。店長や先輩社員がしっかりサポートしますので、未経験の方もご安心ください！

【ゆくゆくは】
店長として店舗管理に携わっていただきたいと考えています。未経験からでも店長として活躍できるよう体制を整えてお迎えします！

＜キャリアアップの流れ＞※未経験を想定
▼入社～半年：ホールやキッチン業務、接客など店舗業務の基礎からスタート。

▼半年以降：材料発注や衛生管理、シフト作成やアルバイトスタッフの採用など店舗管理もお任せ。

▼2年目：副店長に向けて、売上管理やトラブル時の対応などを習得。早ければ入社2年で副店長に昇格することも。

▼3年目：店長に向けてアルバイトスタッフの採用や売上計画の策定などの研修を受講。店長になってからは店舗経営の最高責任者として、社員やアルバイトなどスタッフ全般の教育も行なっていきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都・大阪・奈良・滋賀にある当社運営の「丸源ラーメン」にて、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【具体的な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）
※店舗にもよりますが、お昼や夕方のピーク時はホールは7名体制。5名がオーダーを取り2名が料理の提供や片づけを行ないます。キッチンは5名が連携して作業を行ないます。

■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用・教育など）

【入社後は？】
初日から店舗に配属され、入社後1週間はオーダー方法や料理の運び方、調理方法などマニュアルに従って覚えていきます。店長や先輩社員がしっかりサポートしますので、未経験の方もご安心ください！

【ゆくゆくは】
店長として店舗管理に携わっていただきたいと考えています。未経験からでも店長として活躍できるよう体制を整えてお迎えします！

＜キャリアアップの流れ＞※未経験を想定
▼入社～半年：ホールやキッチン業務、接客など店舗業務の基礎からスタート。

▼半年以降：材料発注や衛生管理、シフト作成やアルバイトスタッフの採用など店舗管理もお任せ。

▼2年目：副店長に向けて、売上管理やトラブル時の対応などを習得。早ければ入社2年で副店長に昇格することも。

▼3年目：店長に向けてアルバイトスタッフの採用や売上計画の策定などの研修を受講。店長になってからは店舗経営の最高責任者として、社員やアルバイトなどスタッフ全般の教育も行なっていきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都府、滋賀県、大阪府にある「びっくりドンキー」のいずれかの店舗で、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【主な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）

★一通りの業務をマスターしたら、管理業務もお任せします。
■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用の補助（取材対象になることも）教育など）

【キャリアステップ】
社員→副店長（最短1年）→店長（最短1年）
※状況にもよりますが2年～3年程度でキャリアアップが可能です！
★副店長昇格後は店長のサポート業務、店長昇格後は店舗責任者としての業務をお任せします。

【仕事のポイント】
★マニュアル完備！未経験も大歓迎！
入社後のトレーニングはマニュアルに沿って行ないます。ハンバーグの焼き方やタブレット操作もマニュアル化されていますし、決まった仕様に沿ってレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください。

★キャリアステップに応じたセミナーあり！
半年に2回ほどのペースで店長向けのライセンスセミナーを実施しています。キャリアアップを応援するシステムがあるため、意欲があればどなたでも店長を目指せます。

★本部スタッフとも連携が取りやすい！
専務をはじめ、本部スタッフは全員が店舗勤務経験者です。店長、部門長と現場から昇格していったメンバーばかりですので、現場目線でサポートしてくれる頼もしい人物ばかり。本部スタッフと連携を取って対応していきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都府、滋賀県、大阪府にある「びっくりドンキー」のいずれかの店舗で、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【主な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）

★一通りの業務をマスターしたら、管理業務もお任せします。
■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用の補助（取材対象になることも）教育など）

【キャリアステップ】
社員→副店長（最短1年）→店長（最短1年）
※状況にもよりますが2年～3年程度でキャリアアップが可能です！
★副店長昇格後は店長のサポート業務、店長昇格後は店舗責任者としての業務をお任せします。

【仕事のポイント】
★マニュアル完備！未経験も大歓迎！
入社後のトレーニングはマニュアルに沿って行ないます。ハンバーグの焼き方やタブレット操作もマニュアル化されていますし、決まった仕様に沿ってレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください。

★キャリアステップに応じたセミナーあり！
半年に2回ほどのペースで店長向けのライセンスセミナーを実施しています。キャリアアップを応援するシステムがあるため、意欲があればどなたでも店長を目指せます。

★本部スタッフとも連携が取りやすい！
専務をはじめ、本部スタッフは全員が店舗勤務経験者です。店長、部門長と現場から昇格していったメンバーばかりですので、現場目線でサポートしてくれる頼もしい人物ばかり。本部スタッフと連携を取って対応していきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都・大阪・奈良・滋賀にある当社運営の「丸源ラーメン」にて、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【具体的な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）
※店舗にもよりますが、お昼や夕方のピーク時はホールは7名体制。5名がオーダーを取り2名が料理の提供や片づけを行ないます。キッチンは5名が連携して作業を行ないます。

■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用・教育など）

【入社後は？】
初日から店舗に配属され、入社後1週間はオーダー方法や料理の運び方、調理方法などマニュアルに従って覚えていきます。店長や先輩社員がしっかりサポートしますので、未経験の方もご安心ください！

【ゆくゆくは】
店長として店舗管理に携わっていただきたいと考えています。未経験からでも店長として活躍できるよう体制を整えてお迎えします！

＜キャリアアップの流れ＞※未経験を想定
▼入社～半年：ホールやキッチン業務、接客など店舗業務の基礎からスタート。

▼半年以降：材料発注や衛生管理、シフト作成やアルバイトスタッフの採用など店舗管理もお任せ。

▼2年目：副店長に向けて、売上管理やトラブル時の対応などを習得。早ければ入社2年で副店長に昇格することも。

▼3年目：店長に向けてアルバイトスタッフの採用や売上計画の策定などの研修を受講。店長になってからは店舗経営の最高責任者として、社員やアルバイトなどスタッフ全般の教育も行なっていきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都府、滋賀県、大阪府にある「びっくりドンキー」のいずれかの店舗で、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【主な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）

★一通りの業務をマスターしたら、管理業務もお任せします。
■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用の補助（取材対象になることも）教育など）

【キャリアステップ】
社員→副店長（最短1年）→店長（最短1年）
※状況にもよりますが2年～3年程度でキャリアアップが可能です！
★副店長昇格後は店長のサポート業務、店長昇格後は店舗責任者としての業務をお任せします。

【仕事のポイント】
★マニュアル完備！未経験も大歓迎！
入社後のトレーニングはマニュアルに沿って行ないます。ハンバーグの焼き方やタブレット操作もマニュアル化されていますし、決まった仕様に沿ってレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください。

★キャリアステップに応じたセミナーあり！
半年に2回ほどのペースで店長向けのライセンスセミナーを実施しています。キャリアアップを応援するシステムがあるため、意欲があればどなたでも店長を目指せます。

★本部スタッフとも連携が取りやすい！
専務をはじめ、本部スタッフは全員が店舗勤務経験者です。店長、部門長と現場から昇格していったメンバーばかりですので、現場目線でサポートしてくれる頼もしい人物ばかり。本部スタッフと連携を取って対応していきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都・大阪・奈良・滋賀にある当社運営の「丸源ラーメン」にて、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【具体的な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）
※店舗にもよりますが、お昼や夕方のピーク時はホールは7名体制。5名がオーダーを取り2名が料理の提供や片づけを行ないます。キッチンは5名が連携して作業を行ないます。

■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用・教育など）

【入社後は？】
初日から店舗に配属され、入社後1週間はオーダー方法や料理の運び方、調理方法などマニュアルに従って覚えていきます。店長や先輩社員がしっかりサポートしますので、未経験の方もご安心ください！

【ゆくゆくは】
店長として店舗管理に携わっていただきたいと考えています。未経験からでも店長として活躍できるよう体制を整えてお迎えします！

＜キャリアアップの流れ＞※未経験を想定
▼入社～半年：ホールやキッチン業務、接客など店舗業務の基礎からスタート。

▼半年以降：材料発注や衛生管理、シフト作成やアルバイトスタッフの採用など店舗管理もお任せ。

▼2年目：副店長に向けて、売上管理やトラブル時の対応などを習得。早ければ入社2年で副店長に昇格することも。

▼3年目：店長に向けてアルバイトスタッフの採用や売上計画の策定などの研修を受講。店長になってからは店舗経営の最高責任者として、社員やアルバイトなどスタッフ全般の教育も行なっていきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都・大阪・奈良・滋賀にある当社運営の「丸源ラーメン」にて、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【具体的な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）
※店舗にもよりますが、お昼や夕方のピーク時はホールは7名体制。5名がオーダーを取り2名が料理の提供や片づけを行ないます。キッチンは5名が連携して作業を行ないます。

■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用・教育など）

【入社後は？】
初日から店舗に配属され、入社後1週間はオーダー方法や料理の運び方、調理方法などマニュアルに従って覚えていきます。店長や先輩社員がしっかりサポートしますので、未経験の方もご安心ください！

【ゆくゆくは】
店長として店舗管理に携わっていただきたいと考えています。未経験からでも店長として活躍できるよう体制を整えてお迎えします！

＜キャリアアップの流れ＞※未経験を想定
▼入社～半年：ホールやキッチン業務、接客など店舗業務の基礎からスタート。

▼半年以降：材料発注や衛生管理、シフト作成やアルバイトスタッフの採用など店舗管理もお任せ。

▼2年目：副店長に向けて、売上管理やトラブル時の対応などを習得。早ければ入社2年で副店長に昇格することも。

▼3年目：店長に向けてアルバイトスタッフの採用や売上計画の策定などの研修を受講。店長になってからは店舗経営の最高責任者として、社員やアルバイトなどスタッフ全般の教育も行なっていきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

今回募集するのは「びっくりドンキー」の店舗スタッフです。100年以上の歴史と、平均勤続年数11年の抜群の定着率を誇る当社で、腰を据えて働きませんか？
社員の2／3がアルバイトスタッフからのリファラル入社で、「つい友人や家族にも勧めたくなってしまう」そんな働きやすさがある会社です。

＜具体的な業務＞
まずは、、、
・接客
・基本的なメニューの調理
・店舗の清掃

ゆくゆくは、、、
・売り上げ管理
・シフト管理
・部下やアルバイトの育成

＜当社独自の”モチベーション”ポイント＞
★資格試験あり！
昇給・昇格の際、明確な基準が定められており、役職に応じだチェックリストやテスト、面談の資格試験を受けていただきます。店舗運営ができるレベルの「主任」試験は年に四回、副店長以上の役職にキャリアアップできる資格試験は半年に一度です。
基準が明確なので目標やモチベーションを保ちやすく、頑張った分はしっかり役職や給与に還元されます。

★指導者は全員元廣での店長経験者！
役職者や本部配属されている指導に当たる上司は、全員が元廣で店長職を経験しています。適切で現実的なアドバイスが受けられるので、気軽に相談しやすい環境です。

＜キャリアアップ＞
１，店舗スタッフとして接客・調理の実践
２，主任として店舗をアルバイトスタッフと運営
３，副店長として店長不在時の運営を実施、経営に参画
４，店長として1店舗を経営

★資格試験を通して着実なキャリアアップ・昇給が可能です！

◎学歴・ブランクは問いません！
◎人間関係の良さを表す、平均勤続年数は11年もの実績！

月給：22万円　～　23万6000円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162

京都府、滋賀県、大阪府にある「びっくりドンキー」のいずれかの店舗で、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます。まずはホールやキッチンなど店舗業務からスタート。店舗運営については段階的に学んでいきましょう。

【主な仕事内容】
■店舗業務
・キッチン業務（調理の下準備、食材の管理、調理、洗い場など）
・ホール業務（料理・ドリンクの提供、カトラリーの準備、オーダー、後片付け、お会計など）

★一通りの業務をマスターしたら、管理業務もお任せします。
■管理業務
・アルバイトスタッフの管理（シフト作成、採用・教育など）
・店舗管理（材料発注、衛生管理、売上管理、社員の採用の補助（取材対象になることも）教育など）

【キャリアステップ】
社員→副店長（最短1年）→店長（最短1年）
※状況にもよりますが2年～3年程度でキャリアアップが可能です！
★副店長昇格後は店長のサポート業務、店長昇格後は店舗責任者としての業務をお任せします。

【仕事のポイント】
★マニュアル完備！未経験も大歓迎！
入社後のトレーニングはマニュアルに沿って行ないます。ハンバーグの焼き方やタブレット操作もマニュアル化されていますし、決まった仕様に沿ってレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください。

★キャリアステップに応じたセミナーあり！
半年に2回ほどのペースで店長向けのライセンスセミナーを実施しています。キャリアアップを応援するシステムがあるため、意欲があればどなたでも店長を目指せます。

★本部スタッフとも連携が取りやすい！
専務をはじめ、本部スタッフは全員が店舗勤務経験者です。店長、部門長と現場から昇格していったメンバーばかりですので、現場目線でサポートしてくれる頼もしい人物ばかり。本部スタッフと連携を取って対応していきましょう。

＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞
◎学歴・ブランクも問いません！
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します！

月給：22万円　～　25万円

京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162