株式会社アスラボの転職・求人・採用情報

＜地方創生に繋がる、お店づくりを＞
当社が運営している横丁を盛り上げてください。メインでお任せするのは、お客様に満足していただけるようなお店づくりと共に、売上を高めることです。

＜横丁＝お店が立ち並ぶ路地、ではありません＞
簡単に言うと、1つのお店で何店舗もの料理店の味を楽しめる、昔ながらの横丁の雰囲気を残した当社独自の業態。1店舗に10名前後の料理人が集まり、それぞれが日本食・イタリアン等々、自己流にアレンジした料理を提供しています。お客様は地域の方を中心に、観光客や外国の方など様々。座席は平均で150席程度で、活気のある店舗です。（タブレットで注文が取れるので、英語が話せなくても安心です！）

＜お店まるごと、あなたにお任せ＞
横丁運営のゴールは、お店を盛り上げ、自分のお店を持ちたい料理人を支援し、そして地域を活性化すること。そのための「イベント企画」「お店の管理」がミッションとなります。その他、売上・シフト管理、ホールスタッフの採用・教育等にも携わります。

▼イベント企画
地域を盛り上げるイベントを企画します。例えば「料理人同士のグルメバトル」「地元にゆかりあるミュージシャンを招待」「若者向けに街コンを開催」「地酒フェアを開いてお酒好きにアプローチ」など。企画の裁量は大きく、月に最低1回～7回程イベントを開いていただきます。

▼お店の管理
店内には10名ほどの料理人と20～30名ほどのホールスタッフが在籍。彼らが楽しく働けるようにサポートし、接客の質を高めて下さい。

※店舗で料理する料理人を選定するのも大切な仕事。ぜひより良いコンセプトのお店を作って下さい。
※スタッフ・料理人と一緒になってホールを盛り上げる役割も担います。
※未経験の方、大歓迎！ページ下部【教育体制】もご覧下さい。

＜学歴不問／未経験歓迎！＞
■他人とのコミュニケーションが得意な方
└接客や営業など、人と関わる仕事をしてきたような方を想定しています。

★職種・業界未経験の方、大歓迎です！
当社で活躍する社員は、元アパレル店員や他業界の営業など前職は様々。「好きな町を盛り上げたい」「地域に貢献したい」「食べることが好き」といった志望動機で入社する社員が多いです。経験やスキルを問わず採用させていただくので、気軽にご応募くださいね。

月給：22万5000円　～　35万円

富山市桜木町12-10