株式会社ロイヤルストレートフラッシュの転職・求人・採用情報

【求人概要】
「全店舗のスタッフが楽しく働ける店」をテーマに、西新宿を拠点に飲食店を展開する株式会社ロイヤルストレートフラッシュが新たに高級焼き鳥店をオープン予定。
お店を一から作ってくださる焼鳥職人を募集いたします。

【業務内容】
新店の焼鳥職人（焼き師）として、活躍していただきます。
焼鳥調理をメインに、調理場全体に携わっていただく予定です。

【入社後の流れ】
・スタッフ管理
・発注業務
・売上管理
・商品開発など
少しずつ上記の業務も経験し、準備ができたら店長へのステップも可能です。
新規出店も続々と控えており、意欲・実力次第ですぐにでも任せたいと考えています。

【将来的には】
独立やのれん分けを希望される方にはバックアップをします。
店舗数が増えれば、エリアマネージャーをはじめとする本部職も増えます。
働いていく中で自分なりの道を見つけていきましょう。
あなたの目標を全力でサポートします！

焼鳥職人経験が2年以上ある方
※炭の取り扱いができる方を想定

【求める人物像】
・独立したい方
・飲食が好きな方
・人と接する事が好きな方
・料理に情熱がある方

月給：35万円　～　

東京都新宿区西新宿7-14-6第2高橋ビル1F

【求人概要】
「全店舗のスタッフが楽しく働ける店」をテーマに、西新宿を拠点に飲食店を展開する株式会社ロイヤルストレートフラッシュが新たに高級焼き鳥店をオープン予定。
お店を一から作ってくださる店長候補を募集いたします。

【業務内容】
接客・調理をお任せします。

ホール業務
・お席へのアテンド
・オーダー
・配膳
・お会計
・テーブルの片付けなど

キッチン業務
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食器洗いなど

基本業務をひと通り経験していただきます。
（ホールのみ希望、キッチンのみ希望もOK）
業務を通じてメニューやワインの知識を学んでいきましょう。

【入社後の流れ】
・スタッフ管理
・発注業務
・売上管理
・商品開発など
少しずつ上記の業務も経験し、準備ができたら店長へ。
新規出店も続々と控えており、意欲・実力次第ですぐにでも任せたいと考えています。

【将来的には】
独立やのれん分けを希望される方にはバックアップをします。
店舗数が増えれば、エリアマネージャーをはじめとする本部職も増えます。
働いていく中で自分なりの道を見つけていきましょう。
あなたの目標を全力でサポートします！

飲食店での調理経験が1年以上ある方

【求める人物像】
・独立したい方
・飲食が好きな方
・人と接する事が好きな方
・料理に情熱がある方

月給：26万円　～　28万円

東京都新宿区西新宿7-14-6第2高橋ビル1F

【求人概要】
1頭仕入れした豚モツを毎日店内で解体、串打ちをして備長炭で焼き上げるもつ焼きと、鮮度や品質にこだわりレアな部位も含めた肉刺が自慢。
一軒家古民家を改装したもつ焼き居酒屋で店長候補を募集いたします。

【業務内容】
接客・調理をお任せします。

ホール業務
・お席へのアテンド
・オーダー
・配膳
・お会計
・テーブルの片付けなど

キッチン業務
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食器洗いなど

基本業務をひと通り経験していただきます。
（ホールのみ希望、キッチンのみ希望もOK）
業務を通じてメニューやワインの知識を学んでいきましょう。

【入社後の流れ】
・スタッフ管理
・発注業務
・売上管理
・商品開発など
少しずつ上記の業務も経験し、準備ができたら店長へ。
新規出店も続々と控えており、意欲・実力次第ですぐにでも任せたいと考えています。

【将来的には】
独立やのれん分けを希望される方にはバックアップをします。
店舗数が増えれば、エリアマネージャーをはじめとする本部職も増えます。
働いていく中で自分なりの道を見つけていきましょう。
あなたの目標を全力でサポートします！

飲食店での調理経験が1年以上ある方

【求める人物像】
・独立したい方
・飲食が好きな方
・人と接する事が好きな方
・料理に情熱がある方

月給：26万円　～　28万円

東京都新宿区西新宿7-14-6第2高橋ビル1F

【求人概要】
石窯職人と共同開発した専用窯で焼き上げる、大山鶏を使った名物「石窯ローストチキン」など、鶏をメインとしたこだわりの料理とワインを提供するワインバルで店長候補を募集いたします。

【業務内容】
接客・調理をお任せします。

ホール業務
・お席へのアテンド
・オーダー
・配膳
・お会計
・テーブルの片付けなど

キッチン業務
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食器洗いなど

基本業務をひと通り経験していただきます。
（ホールのみ希望、キッチンのみ希望もOK）
業務を通じてメニューやワインの知識を学んでいきましょう。

【入社後の流れ】
・スタッフ管理
・発注業務
・売上管理
・商品開発など
少しずつ上記の業務も経験し、準備ができたら店長へ。
新規出店も続々と控えており、意欲・実力次第ですぐにでも任せたいと考えています。

【将来的には】
独立やのれん分けを希望される方にはバックアップをします。
店舗数が増えれば、エリアマネージャーをはじめとする本部職も増えます。
働いていく中で自分なりの道を見つけていきましょう。
あなたの目標を全力でサポートします！

飲食店での調理経験が1年以上ある方

【求める人物像】
・独立したい方
・飲食が好きな方
・人と接する事が好きな方
・料理に情熱がある方

月給：26万円　～　28万円

東京都新宿区西新宿7-14-6第2高橋ビル1F

【求人概要】
大山鶏を使った名物「丸鶏の素揚げ」など、鶏をメインにジャンルにとらわれない料理とワインを提供するワインバルで店長候補を募集いたします。

【業務内容】
接客・調理をお任せします。

ホール業務
・お席へのアテンド
・オーダー
・配膳
・お会計
・テーブルの片付けなど

キッチン業務
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食器洗いなど

基本業務をひと通り経験していただきます。
（ホールのみ希望、キッチンのみ希望もOK）
業務を通じてメニューやワインの知識を学んでいきましょう。

【入社後の流れ】
・スタッフ管理
・発注業務
・売上管理
・商品開発など
少しずつ上記の業務も経験し、準備ができたら店長へ。
新規出店も続々と控えており、意欲・実力次第ですぐにでも任せたいと考えています。

【将来的には】
独立やのれん分けを希望される方にはバックアップをします。
店舗数が増えれば、エリアマネージャーをはじめとする本部職も増えます。
働いていく中で自分なりの道を見つけていきましょう。
あなたの目標を全力でサポートします！

飲食店での調理経験が1年以上ある方

【求める人物像】
・独立したい方
・飲食が好きな方
・人と接する事が好きな方
・料理に情熱がある方

月給：26万円　～　28万円

東京都新宿区西新宿7-14-6第2高橋ビル1F

【求人概要】
名物「丸鶏の素揚げ」など大山鶏を使った鶏料理、焼き鳥、そして唎酒師が選ぶ日本酒を提供する鶏料理専門店で店長候補を募集いたします。

【業務内容】
接客・調理をお任せします。

ホール業務
・お席へのアテンド
・オーダー
・配膳
・お会計
・テーブルの片付けなど

キッチン業務
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食器洗いなど

基本業務をひと通り経験していただきます。
（ホールのみ希望、キッチンのみ希望もOK）
業務を通じてメニューやワインの知識を学んでいきましょう。

【入社後の流れ】
・スタッフ管理
・発注業務
・売上管理
・商品開発など
少しずつ上記の業務も経験し、準備ができたら店長へ。
新規出店も続々と控えており、意欲・実力次第ですぐにでも任せたいと考えています。

【将来的には】
独立やのれん分けを希望される方にはバックアップをします。
店舗数が増えれば、エリアマネージャーをはじめとする本部職も増えます。
働いていく中で自分なりの道を見つけていきましょう。
あなたの目標を全力でサポートします！

飲食店での調理経験が1年以上ある方

【求める人物像】
・独立したい方
・飲食が好きな方
・人と接する事が好きな方
・料理に情熱がある方

月給：26万円　～　28万円

東京都新宿区西新宿7-14-6第2高橋ビル1F