有限会社名栗温泉の転職・求人・採用情報

飯能市名栗地域にあるお食事処「山の茶屋」で働いてくださる、ホールスタッフを募集します。

≪主な業務内容≫
・お食事、お飲み物の提供
・食後の片付け、洗い物
・掃除

≪勤務日数≫
17:00～21:00

毎週土曜日と日曜日の週２日勤務
もしくはそのうちのどちらか1日

*1時間程度の残業が発生する可能性あり
*GW・お盆・年末年始などの連休も、できる範囲で出勤していただけると嬉しいです

―ーー★POINT★ーーー
★ベテランスタッフ中心の落ち着いた職場★
スタッフの年齢は40～60代。長年勤めているベテランスタッフばかりなので、困ったときにはすぐ助けてもらえます。

★未経験歓迎です！★
ブランクのある方、飲食業界未経験の方も歓迎です。予約中心のお店なので、ゆっくり慣れていけば大丈夫♪

★広々とした店内で働きやすい！★
2022年にリニューアルした店内。通路の幅も広く、死角も少ないからとっても動きやすくて働きやすいお店です。

≪当店について≫
温泉旅館「大松閣」直営のお食事処。
炭火焼コースの他、各種ご膳、そば・うどんなど、和食のご提供しています。古民家のような外装に、モダンな内装を合わせた、居心地のよい空間で、お食事をお召し上がりいただいております。

＊＊＊＊＊短期も歓迎＊＊＊＊＊
GW・夏休み・年末年始など、短期アルバイトも募集中。
まずはご応募ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

■業種・職種未経験の方歓迎です

時給：1080円　～　1080円

飯能市下名栗９１７－１

当館は、飯能市名栗地域にある温泉旅館です。
夕食の準備・提供・片付けを担当するスタッフを募集します。

≪主な業務内容≫
・器や食器などの準備
・お食事、お飲み物の配膳
・食後の片付け、洗い物　
・掃除

＊当館は「部屋食」（各お客様のお部屋にお食事をお持ちするスタイル）の宿。大体、２名でワンフロア（１～７部屋）を担当しながら、会席の和食料理を順番にお出しします。

―ーー★POINT★ーーー

★未経験者、歓迎です！★
現在のスタッフも、ほぼ全員が未経験からのスタート。慣れるまでは先輩スタッフが一緒にお部屋に入りますのでご安心ください。

★一人一人に落ち着いた接客ができます★
観光名所をご紹介したりお料理の詳しい説明をしたり…ついお話が盛り上がってしまうこともしばしば。接客の醍醐味が味わえます。

★Googleレビュー星4.4の旅館（2024年5月現在）★
接客に定評のある旅館ですが、決してスパルタ指導ではありません。誰しももっている「思いやりのココロ」を目の前のお客様のためにどう形にできるか？一緒に探求していきましょう。

＊こんな人はきっとご活躍いただけるはず♪
・子ども好きな人
・食べ物への興味関心が高い人
・飯能市大好きな人

＝＝１日の仕事の流れ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
16:00　出勤
・情報共有ミーティング
・食器を集める
・食卓にお皿や食器を並べる
・料理やお茶の準備
↓
18:00 / 19:00　配膳開始
＊お客様のお部屋に出入りし、順番に料理をお出しします
＊早く終業できるように、併行して片付けも進めます
↓
21:00　本格的に片付け開始
・皿洗い（食洗器があるのでラクチン♪）
・清掃、機材洗浄
・朝食会場準備（食器を並べたり引継書を書いたり）
↓
22:00　退勤
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■業種・職種未経験の方歓迎です

時給：1080円　～　1080円

飯能市下名栗９１７－１

飯能市名栗地域にある温泉旅館で、
洗い場を担当するスタッフを募集中です。

ディナー後に客室から下がってくるお皿を、なるべくスピーディにー次々と洗うお仕事です。とはいえ、食洗器がありますので難しいことはありません（一部手洗いのお皿あり）。

≪主な業務内容≫
・お皿洗い（食洗器あり）
・客室でのお布団敷
・食器の片付け　など

☆接客ナシ。黙々と作業を続けたい方におすすめ☆
裏方の仕事なので、接客はありません。ただひたすら目の前の食器を「どう効率的に洗うか」を考えて働いていただければOK。
（他、客室でのお布団敷あり。その場合も、お部屋にお客様はいません）。

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≪＜やりがい＞は仲間からの「ありがとう！」≫
食器が早く洗い終わるほど、終業時間が早まります。なので、実はとても大事なポジション。あなたがお皿を早く洗うほど、一緒に働く仲間が早く仕事を終わりにできます。

自分の仕事が誰かの役に立っていることを直接感じる、とてもやりがいのある仕事です。


＝＝１日の仕事の流れ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
18:30　出勤
・大浴場の簡易清掃（洗面台のからぶき・タオル補充など）
・お布団敷
↓
19:00　洗い物開始
↓
20:00頃　◆洗い物の量がピークに！
＊洗い場がいっぱいになる前に、ドンドン洗って収納します。一番忙しい時間帯。他のスタッフもフォローに入りますので、ご安心を。協力して乗り越えましょう。
↓
22:00　退勤
・食洗器の洗浄
・ゴミ出し
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■業種・職種未経験の方歓迎です
■必須条件：就業場所まで車で通勤できること（無料駐車場あり＆交通費支給￥20,000/月）

時給：1080円　～　1080円

飯能市下名栗９１７－１

埼玉の温泉旅館「大松閣」では調理人を募集中です。

食材の発注、仕込み、調理、盛りつけなど、調理場内での業務全般に携わっていただきます。

＜仕事内容＞
・食材の発注
・仕込み
・調理
・盛り付け

まずは仕事に慣れることからはじめて、将来的には料理企画やパートスタッフのシフト管理といった仕事をお任せします。

＊＊＊＊POINT！＊＊＊

★20～30代の調理人チーム★
30代主任のもと、30代1名・20代1名の調理人と共に働く職場です。
調理補助（4～5名）のパートスタッフと一緒にそれぞれの仕事を進め、協力して会席料理を作り上げています。

★各種旅行サイトで☆4.0以上獲得★
料理が好評の旅館です！山菜や川魚といった渓谷ならではの山や川の食材を使用し、味だけでなく器や演出にもこだわって作り上げます。
入念な下準備、整然とした食材管理、スピーディな調理、そして美しい和食の真髄を学べるでしょう。

★意欲次第で広がる仕事・キャリア★
将来的に責任あるポジションに就ける可能性も十分にあります。成長中の会社ですので、新しい仕事を開拓して自らプロジェクトを動かしていくことも可能です。
＜調理人発案のもとこんなプロジェクトがありました＞
・2020年/調理主任発案。夏季限定手作りシロップのかき氷屋指導
・2022年/入社３年目の調理人により、グランピング専用朝食バスケット開発

調理系専門学校卒業もしくは調理実務経験１年以上の方対象
＊調理師免許保持者は歓迎します

月給：25万円　～　30万円

飯能市下名栗９１７

自然豊かな渓谷の一軒宿で、一緒にお客様をおもてなしするスタッフを募集しています。

今回は共に旅館の未来を築いていく【正社員】の募集です。

＜仕事内容＞
まずは旅館の仕事を覚えてもらうために、接客スタッフとして
・お客様のお出迎え
・予約の電話対応
・料理提供（準備・片付け）
などのお仕事を担当していただきます。

＜将来のキャリア＞
あなたの適正や希望を考慮しながら、様々なキャリアが描けます。支配人を目指すという道もあれば、これまで当社に存在しなかった仕事を見つけて挑戦するという道もあります。

小さな会社ですが、だからこそあなたの力で会社を動かしていくことができるのです。

■業種・職種未経験の方歓迎です

月給：20万円　～　22万円

飯能市下名栗９１７－１

当館は、飯能市名栗地域にある温泉旅館です。
お客様をおもてなしする「客室係」のスタッフを募集します。

お夕食の配膳・片付けを担当する夜番【16時～22時】の募集です。


≪主な業務内容≫
・器や食器などの準備
・お食事、お飲み物の配膳
・食後の片付け、洗い物　
・お布団敷
・ルームサービスの提供（ドリンクなど）

☆客室係の仕事とは？☆
主な仕事は夕食の準備・配膳・後片付けです。

当館は、現在では珍しい「部屋食」（各お客様のお部屋にお食事をお持ちするスタイル）のお宿。大体、一人１～３部屋のお料理だしを担当していただきます。
決まったお部屋に何度も出入りしていると、いつのまにかお客様と打ち解けて、話が盛り上がってしまうこともしばしば。観光名所をご紹介したりお料理の詳しい説明をしたり…接客の醍醐味が味わえます。

【敷居が高い？そんなことはありません】
未経験の方でも、細かいマナーや手順など1つ1つ丁寧に教えていきますのでご安心ください♪学生・シニア・外国人…みなさん未経験からのスタートです。協力し合って働いています。

＝＝１日の仕事の流れ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜出勤＞
・情報共有ミーティング
・人数分の食器を集める
・食卓にお皿や食器を並べる
・料理やお茶の準備
↓
＜配膳開始＞
お客様のお部屋に出入りし、順番に料理をお出しします（最長2時間程度。並行して片付けも進めます）
↓
＜片付け＞
・客室の食器回収
・皿洗い（食洗器があるのでラクチン♪）
・（時間が余ったら）夕食や朝食の準備
↓
＜退勤＞
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■業種・職種未経験の方も歓迎です

時給：1080円　～　1080円

飯能市下名栗９１７－１

飯能市の西端・名栗地域の一軒宿で、板前のサポートしながら調理の手伝いをするお仕事です。

板前が調理に専念できるように、調理器具の準備や食材の仕込み、調味料の計量、完成した料理の盛り付け、調理場の清掃などをお願いします。

【仕事内容】
・調理器具の準備や洗浄、消毒、片付け
・食器の準備
・食材の仕込み
・食材のカット
・調味料の計測、計量
・かんたんな盛り付け
・使用済み調理器具洗い
・調理場の清掃、消毒　など

旬の食材を活かして、既製品をできるだけ使わない本格和食の旅館です。
当社で働けば、自然と料理の腕前が上がっていくでしょう♪
料理好きな方には特におすすめな仕事です。

☆未経験からスタート歓迎☆
日常的に料理をされている方であれば大丈夫。現在のスタッフもほぼ全員が未経験からのスタートです。

時給：1080円　～　1080円

飯能市下名栗９１７－１