株式会社リベラル・ライフの評判・口コミ - エンゲージ会社の評判

勤務時間・休日休暇：やはりシフト制なので、みんなが休みたい時期に休めるのかといったら必ずもそうではないことが多い。早番・中番・遅番と勤務時間が日によって違うので、早番はやはり眠い。続くと身体的にしんどいときがある。でも、休み明けの早番はないようにシフト調整してくれるので、慣れてしまえばそこは大丈夫であると思う。月9日の休みときまっているためなのか、特別休暇などはなかった。夏休みや正月休みもなく、しっかり月9日で年間108日になる。少ないような普通のような日数である。

仕事内容：栄養士として採用されて、主に調理業務を行なっている。パート1人と社員(フルパート)で業務を分担している。早番:(6:00～15:00)オープン作業をして当日の朝・昼のご飯を提供する。中番:(9:00～18:00)午前中は次の日の下処理や、野菜の切り込みを行う。午後は遅番の手伝いか、事務作業を行う遅番:(11:00～20:00)中番と同じように次の日の下処理や野菜の切り込み、夜ご飯の提供を行う。あとクローズ作業。次の日の分のメニューを見て、前日に野菜の切り込みや、副菜をつくったりしている。休憩時間は1時間15分提供食数は日によって変わるが、平均して70食前後といったところ。やはり調理作業は数をこなしていって覚えていくことが確実。時間に追われることがある。