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女性
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現職

回答者: 回答なし/ 厨房・レジ/ 退職済み(2014年)/ 中途入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート

3.6
口コミ投稿日:2022年01月17日
働きがい:
炊飯、野菜切り、焼き、揚げ、材料発注、レジ接客、電話対応、配達等、一通りの業務を経験することができる。料理の基礎も体得することができ、勤続年数によって調理師免許もとれる。昼間は主婦の方の勤務が中心でランチタイムのドッと押し寄せる注文も効率よくこなしお客様の待ち時間をなくすよう指導いただいた。ランチタイムが過ぎると、夕方に備えて野菜切りや、揚げ物、肉類の下拵えを行いシフト交替時を滞りなく進めれるよう、他者への配慮も身に付けることができた。夕方以降については、学生さんのシフトが多くなる。平日はシフト人数が少なくなり厨房とレジを右往左往するシーンも増えてしまうが、炒め物、揚げ物を複数作りつつ、盛り合わせを作るといったマルチタスクも自然と覚えていく必要が出てくるが、ゲーム感覚で捌いていく楽しさもある。電話での予約注文も不意打ちのようにくるが、慣れる頃にはかなりの練度になるはず。総じて、ある程度のボリュームの仕事を覚える必要があるが、それを体得する習慣付けを意識することで製造業や勉学、家事、その他ルーティンワークの遂行の土台造りにもなった。電話やレジ対応では最低限の社交スキルも得ることができる。

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同業界の口コミ

0.0
東京都品川区西五反田1−3−8五反田御幸ビル8F
飲食・フード・持ち帰り・配達飲食サービス
回答者: 男性/ 企画・事務・管理系(経営企画、広報、人事、事務 他)/ 退職済み/ 非正社員
給与水準:【基本給の金額と、全収入における割合】役職ごとに賃金テーブル... 続きを見る
3.5
東京都台東区東上野1−14−4野村不動産上野ビル4F
飲食・フード・持ち帰り・配達飲食サービス
回答者: 男性/ 給食事業/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員/ 学校給食事業部/ 班長
給与制度:基本給が低く、手当で補充をしているため、ボーナスが少ない。初... 続きを見る
0.0
東京都足立区足立3−33−1
飲食・フード・持ち帰り・配達飲食サービス
回答者: 男性/ バイト/ 退職済み(2019年)/ 中途入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート
給与制度:勤務時間が決められているため働きたい人には向かないです。1日... 続きを見る
3.4
福岡県福岡市博多区上牟田1丁目19番21号
飲食・フード・持ち帰り・配達飲食サービス
回答者: 回答なし/ キッチン/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート
給与制度:パートなのでなかった、評価制度:実力など関係なくだれでもはい... 続きを見る
3.3
福岡県糟屋郡新宮町下府2−12−24
飲食・フード・持ち帰り・配達飲食サービス
回答者: 女性/ 店長/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員
給与制度:賞与は6月、9月、12月の年3回支給される。昇格年1回。評価... 続きを見る