マルシェ株式会社の転職・求人・採用情報

ご高齢者宅に3輪屋根付きバイクでお弁当をお届けするお仕事です。お料理を作ったり買い物に行くのが困難な方がほとんどなので、いっぱい「ありがとう」を頂けるお仕事です。ほとんどが固定客なので、一度道を覚えたら、後は楽々です。もちろん道を覚えるまで先輩スタッフが丁寧に教えます。

要普通自動車免許（AT可）

時給：1240円　～　

柏原市国分西２－１－３６柏原市国分西２－１－３６

マルシェは「酔虎伝」「八剣伝」「餃子食堂マルケン」「焼そばセンター」他、全15業態・約300店舗を全国で展開しています。

……主な仕事内容……
▼まずは基本的な業務からスタート！
○ホール業務（接客・料理の提供・レジ対応 他）
○調理（簡単な工程から担当）
○ドリンク作り
○予約の受付・管理
○食材の発注・在庫管理
○開店・閉店業務

▼徐々に店長業務も覚えていきましょう！
◎シフト管理
◎新規アルバイト採用の面接
◎売上管理（原価計算・人件費計算・予算管理 他）
◎集客向上にむけた販促企画・店舗演出
※上記の店長業務は一例です。未経験から接客や調理のスキルを学べる研修に加えて、
面接や教育など人材マネジメントのポイントをまとめたマネジメントマニュアルもご用意しています。

……入社後の流れ……
▼入社後1ヶ月間
キャリア入社研修として、マルシェの理念、歴史、事故予防などを学びます。同時期入社の仲間と一緒なので、同期の絆づくりの場として、肩肘張らずに取り組んでください。

▼入社後約半年間
各店舗にて接客、調理など基本的な業務を習得。また、ライセンス研修では、売上対策、販促事例など店舗運営に必要なスキルを磨いていけます。さらに店長勉強会なども開催。店長やエリアマネジャーのサポートのもと、着実なステップアップが可能です。

▼1～2年後（店長昇格後）
売上目標の設定やグランドメニュー策定は本部で行ないますが、基本的には店長の裁量で店舗運営に取り組めます。焼酎好きの店長が焼酎を豊富に取り揃えたり、メニューにない鍋料理を開発したり…仕入れからメニュー開発、販売まで、各店舗でアイデアを出し合って店舗を盛り上げる自由な風土が特徴です。

■学歴や職歴、転職回数、就業ブランクは一切不問。
■職種・業界・社会人未経験者、第二新卒者歓迎。

さまざまなタイプのメンバーが活躍しています。たとえば以下に当てはまる方、大歓迎です！
・自分のアイデアを活かしたお店をつくりたい。
・お客様のために、食材やメニューにまで自分の意見を反映したい。
・いきなり独立開業するのは不安。安定した働き方でまず力をつけたい。
・「ありがとう」と言ってもらえる仕事がしたい。

月給：19万1000円　～　31万円

茨木市西中条町３－１　中条プレイス

当店では居酒屋営業と、そこに併設している高齢者向け配食サービス事業があり、そのどちらか、もしくはその両方の仕事をお任せします。
居酒屋営業のみでも配食サービスのみでも構いません。選ぶのはあなたです。


居酒屋営業の場合、勤務時間は16時～翌1時です。
キッチンやホールの作業から覚えて頂き、ゆくゆくはアルバイトスタッフの教育やシフト管理から店舗全般の管理運営をお任せしていきます。
アルバイトスタッフは大学生、高校生ばかりで明るく素直なスタッフばかりです。特に当店は女性スタッフが多いです。


高齢者向け配食サービス事業とは、当店と契約されているご家庭に弁当を配達する仕事です。
顧客はほとんどが固定客です。

あなたにはパソコンでの顧客管理、配食管理とお弁当の盛り付けをお任せします。
配達軒数が多い時や配達スタッフが休みの時には助っ人で配達業務もお願いするかと思います。

この場合、普通免許が必要です。
　

居酒屋営業も配食サービスもお客様からいっぱい「ありがとう」の頂ける、とっても働き甲斐のあるお仕事です。

仕事の進め方は時間をかけて丁寧に教えていきますので未経験の方でも大丈夫です。

今回は7月に新規出店を控えての人員強化のための募集です。
お客様からの「ありがとう」の輪をさらに広げていくために、あなたの力を貸してください！

高齢者向け配食サービス事業の場合は普通免許が必要です。

月給：22万円　～　

柏原市国分西２－１－３６柏原市国分西２－１－３６

マルシェは「酔虎伝」「八剣伝」「餃子食堂マルケン」「焼そばセンター」他、全15業態・約310店舗を全国で展開しています。今回は「餃子食堂マルケン」の店舗運営に携わっていただきます。

……主な仕事内容……
▼まずは基本的な業務からスタート！
○ホール業務（接客・料理の提供・レジ対応 他）
○調理（簡単な工程から担当）
○ドリンク作り
○予約の受付・管理
○食材の発注・在庫管理
○開店・閉店業務

▼徐々に店長業務も覚えていきましょう！
◎シフト管理
◎新規アルバイト採用の面接
◎売上管理（原価計算・人件費計算・予算管理 他）
◎集客向上にむけた販促企画・店舗演出
※上記の店長業務は一例です。未経験から接客や調理のスキルを学べる研修に加えて、
面接や教育など人材マネジメントのポイントをまとめたマネジメントマニュアルもご用意しています。

……入社後の流れ……
▼入社後1ヶ月間
キャリア入社研修として、マルシェの理念、歴史、事故予防などを学びます。同時期入社の仲間と一緒なので、同期の絆づくりの場として、肩肘張らずに取り組んでください。

▼入社後約半年間
各店舗にて接客、調理など基本的な業務を習得。また、ライセンス研修では、売上対策、販促事例など店舗運営に必要なスキルを磨いていけます。さらに店長勉強会なども開催。店長やエリアマネジャーのサポートのもと、着実なステップアップが可能です。

▼1～2年後（店長昇格後）
売上目標の設定やグランドメニュー策定は本部で行ないますが、基本的には店長の裁量で店舗運営に取り組めます。焼酎好きの店長が焼酎を豊富に取り揃えたり、メニューにない鍋料理を開発したり…仕入れからメニュー開発、販売まで、各店舗でアイデアを出し合って店舗を盛り上げる自由な風土が特徴です。

■学歴や職歴、転職回数、就業ブランクは一切不問。
■職種・業界・社会人未経験者、第二新卒者歓迎。

さまざまなタイプのメンバーが活躍しています。たとえば以下に当てはまる方、大歓迎です！
・自分のアイデアを活かしたお店をつくりたい。
・お客様のために、食材やメニューにまで自分の意見を反映したい。
・いきなり独立開業するのは不安。安定した働き方でまず力をつけたい。
・「ありがとう」と言ってもらえる仕事がしたい。

月給：20万6000円　～　33万円

尼崎市塚口町１－１－２塚口駅前ビル２階

◎全業態のメニュー開発業務全般
・メニューブック等の作成
・調理マニュアル・原価設計の作成
・アレルゲン情報のとりまとめ
・メニュー講習会の実施
・メニューの試作・提案・社内答申
その他メニュー政策にかかわる様々な業務
（店舗における調理指導やオペレーションの確認など）

◆メニュー開発・メニューブック作成業務経験者大歓迎！
　調理・管理栄養を学ばれた方なら未経験でも歓迎！

　メニューを考えたり、デザインしたりするのが好きな方
　自分の作ったものが店舗で販売される喜びを
　体感してみませんか？

月給：21万円　～　

大阪市阿倍野区阪南町2-20-14

【ホールのお仕事】
接客・レジ・オーダー・配膳などの接客業務
【キッチンのお仕事】
盛り付け・食器洗いなどの簡単な調理補助
★しっかりと研修するので未経験でも安心(∩´∀`)∩

時給：1100円　～　1375円

尼崎市神田中通３－５７