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株式会社ジェイプロジェクトの成長・働きがいの口コミページです。株式会社ジェイプロジェクトで働く社員や元社員が投稿した、給与・年収、勤務時間、休日・休暇、面接などの評判・口コミを195件掲載中。エンゲージ会社の評判は、株式会社ジェイプロジェクトへの転職・就職活動をサポートします！

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回答者：女性/ 料理長/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員

4.3

口コミ投稿日：2024年12月10日

成長・キャリア開発：
店長、料理長になるのある程度の店舗運営に大切な数字管理を任されるので、ノウハウを学ぶことができる。料理長も、月に1度以上季節の食材を使用したメニューを10品程度考える機会があるので、メニュー開発ができる。

働きがい：
自分でメニューを考えて提供することができるので、やりたいことができている。
料理長になると、自分の店舗を持ったかのように管理を任せてもらえるので、予算等をクリアした時に達成感がある。
アルバイトの子との距離が近く、常に最新のトレンドを知ることができる。

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回答者：男性/ 店長/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員

3.1

口コミ投稿日：2023年02月17日

働きがい:独立したい方にはすごくいい環境が揃ってるかと思います。また若いうちから

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回答者：男性/ 飲食業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍16～20年/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2023年03月10日

成長・キャリア開発:独立支援はあった働きがい:

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回答者：男性/ 飲食店/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

1.8

口コミ投稿日：2022年02月23日

成長・キャリア開発:10年働けば独立支援制度なるものがあるが本当にやらせて貰える

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回答者：男性/ 一般/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2021年11月18日

成長・キャリア開発:キッチンでは新メニューの開発を度々しており、料理に関する知識

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2020年03月21日

働きがい：接客の楽しさ。常連様が多いので、顔や名前や会社名・料理の好き嫌いを覚え

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2020年03月21日

成長・キャリア開発：結婚・出産するまでは男女問わず昇格、昇級するが、育休後に復帰

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回答者：男性/ 飲食店/ 退職済み（2020年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.6

口コミ投稿日：2025年01月16日

成長・キャリア開発:自分自身で店舗を作ると言う経験は非常に素晴らしい経験をさせて

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回答者：男性/ サービス/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員/ 営業部/ エリアマネージャー

4.7

口コミ投稿日：2020年07月30日

働きがい:店舗運営だけではなく、販促・業態開発など様々な新しいことにチャレンジ出

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回答者：女性/ ホールスタッフ/ 退職済み（2019年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 居酒屋業態

4.1

口コミ投稿日：2024年09月18日

成長・キャリア開発:新卒入社でしたのでもちろん研

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年09月20日

働きがい：頑張って店長になると、店舗運営やメニュー開発など、殆どの業務において自

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

教育・研修：【社員の成長のための取り組み】能力、技量があっても、売り上げが取れな

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年12月11日

働きがい：売上達成に対しての報酬が以前は現金だったが、グループ内の店舗でしか使え

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

教育・研修：【社員の成長のための取り組み】店舗、調理責任者になればある程度、自分

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回答者：女性/ その他（公務員、団体職員他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2017年04月08日

働きがい：ホールやキッチンのスキルが身につく。天職なら最高だと思う。イタリアンや

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回答者：女性/ その他（公務員、団体職員他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2017年04月08日

働きがい：いい点に書いてしまいましたが、責任者になることは責任を押し付けられて給

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2017年10月02日

成長・キャリア開発：人を年齢や勤続年数、性別で判断せず、やりたい事をさせてくれる

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2017年10月02日

成長・キャリア開発：会社に入ってからまだ1年未満ですが、季節ごとに変わる期間限定

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2017年05月21日

教育・研修：【研修制度について】新卒は、かなり色々と研修がある。ドリンクの作り方

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回答者：女性/ 専門サービス系（医療、福祉、教育、ブライダル他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2017年10月03日

働きがい：手を挙げれば何でも挑戦できる社風。マニュアルが無く、変化に柔軟に迅速に

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2016年12月25日

教育・研修：無料でセミナーなどに行けました。いろいろと勉強出来ました。教育は、日

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回答者：男性/ 不明/ 退職済み（2014年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

4.8

口コミ投稿日：2022年10月26日

成長・キャリア開発:育てる環境がある働きがい:成長できる環境がある、皆が同じ目線

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長・キャリア開発：【成長できる環境か】若い人はできないと思う。上からの圧力

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長・キャリア開発：【キャリアアップを目指せる環境か】自分のやりたいことをきちん

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長・キャリア開発：【スキルアップのための取り組み】里親会議…会社内のいろんな職

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長・キャリア開発：【成長を実感できるか】まったく料理が出来なかった自分が1年間

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長・キャリア開発：【身につくスキル・能力】日本酒、焼酎などに詳しくなれる。

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長・キャリア開発：【「成長した」と感じるとき】年1回全国の店舗の代表者を集めて

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

教育・研修：【周りからのサポートについて】料理経験がなく、ほぼ、初めてでしたが、

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

教育・研修：【研修について】実際にお店でアルバイトとして3ヶ月間

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回答者：女性/ 企画・事務・管理系（経営企画、広報、人事、事務他）/ 退職済み/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2015年08月01日

教育・研修：中途で入社しました。社員の入れ替わりが激しく特に教育・研修はなく自力

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

3.8

口コミ投稿日：2015年08月01日

働きがい：管理職～一般社員・新卒に至るまで、人にあつく大切にしている会社です。福

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

3.6

口コミ投稿日：2015年08月01日

働きがい：将来、独立を考え自身のお店を持つことを目標としているのなら、やりがいは

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

働きがい：【働きやすい環境か】在職時は管理職でしたが、人材確保のため若い社員には

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

働きがい：【新しいことにチャレンジしやすいか】基本積極的にチャレンジする姿勢が好

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会社名	株式会社ジェイプロジェクト
業界	飲食・フード（外食）
URL	http://www.jproject.jp
所在地	愛知県名古屋市中区栄３−４−２８ｊＧｒｏｕｐ本社ビル

従業員数	341名
設立年	1997年
資本金	10百万円
代表者	林裕二
決算月	2月
※ 一部、四季報データ参照

1		株式会社物語コーポレーション 3.6 口コミ(1904件)
2		株式会社鳥貴族 3.6 口コミ(1638件)
3		株式会社グローバルダイニング 3.6 口コミ(553件)
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5		日本マクドナルドホールディングス株式会社 3.4 口コミ(1082件)

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