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株式会社江戸一の事業展望・強み・弱みの口コミページです。株式会社江戸一で働く社員や元社員が投稿した、給与・年収、勤務時間、休日・休暇、面接などの評判・口コミを241件掲載中。エンゲージ会社の評判は、株式会社江戸一への転職・就職活動をサポートします！

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回答者：男性/ 外食業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

1.3

口コミ投稿日：2024年06月14日

事業の強み:
飲食業界は人手不足や材料高で今後も苦しい状況なので勝ち組と負け組が色濃く出てくると思うので今後の展開次第で状況はおおきく変わると思っています。その中で強みをどれだけ出していけるのかが，今後の鍵になるので多様化を期待気持ちはとても強いです

事業の弱み:
焼肉業界の食べ放題は飽和状態になっている分野なので、他のジャンルも欲しいが今はリーダーシップを発揮できる人も少なく未来の展望は厳しいと思います

事業展望:
今後は食べ放題の分野にこだわっていると飽きられる心配があります。マーケティングする部署が企画と少ない資金で最適な企業投資を行えるようにならないと難しいのかなと思います。

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回答者：男性/ エリアマネージャー/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍11～15年/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2023年09月18日

事業の弱み:ほぼ単一の店舗業態スタイルにより、時世の中で逆風に合うと会社全体が沈

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回答者：男性/ 営業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ 営業/ 店舗責任者

3.0

口コミ投稿日：2022年11月07日

事業の強み:ブランド力は抜群だと思います。良くも悪くも。事業の弱み:独自性が欠け

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回答者：男性/ 営業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ 営業/ 店舗責任者

2.9

口コミ投稿日：2023年06月06日

事業の弱み:もっとDX化を進めてほしい、そこを改善しないといつまでもマーケティン

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回答者：男性/ 飲食業/ 退職済み（2020年）/ 中途入社/ 在籍16～20年/ 正社員/ 店舗勤務/ 店長

1.9

口コミ投稿日：2020年07月14日

事業の強み:今からは難しいかもしれません。事業の弱み:コロナの影響をもろに受けや

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回答者：男性/ 営業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 営業/ 店舗責任者

2.8

口コミ投稿日：2020年10月02日

事業の強み:ブランド力は抜群にあると思います。事業の弱み:なんとなく古さを感じる

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回答者：男性/ 企画・事務・管理系（経営企画、広報、人事、事務他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年06月24日

仕事内容：【役職者と仕事をする機会】隣の席の上司から、口頭ですれば良い事なのに、

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回答者：男性/ 企画・事務・管理系（経営企画、広報、人事、事務他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年06月24日

仕事内容：【役職者と仕事をする機会】他社からの、知識から地位の方々が多いので、知

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回答者：男性/ その他（公務員、団体職員他）/ 現職（回答時）/ 非正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

成長性・将来性：食べ放題メニューを提供している会社ですが、常に新メニューを考えさ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

口コミ投稿日：2019年01月15日

仕事内容：同じ担当になる人もいれば、多種多様な業務内容を覚えさせられる従業員もい

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

口コミ投稿日：2019年01月15日

仕事内容：料理好きな人にはキッチンの仕事。人と話をするのが嫌いではない人はホール

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回答者：男性/ 企画・事務・管理系（経営企画、広報、人事、事務他）/ 退職済み/ 非正社員

3.7

口コミ投稿日：2016年07月04日

会社の安定性：まもなく、上場します資金的にも安定して、売り上げも良い今後発展して

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回答者：男性/ 厨房/ 退職済み（2014年）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ アルバイト・パート

2.9

口コミ投稿日：2023年12月10日

事業の弱み:お客さんがいなくてもバイキングなので料理を出しておかなければならない

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

3.0

口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：転勤や退社によって店長が短期間で入れ替わるため安定性に欠ける。アル

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

3.6

口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：雇用に力を入れて、ここ数年は大卒院卒だけでなく、高専卒にも力を入れ

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：【中途入社者がすぐに馴染める環境か否か】自分は馴染むことができたが

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：【プライベートでの社員同士の交流】3ヶ月に1回は飲み会があった

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：【職場での良好な人間関係】良好人数が少ない中協力し合って働いて

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

社長の手腕：【経営陣や社長との距離】遠い経営者達はその場で働いたことがないの

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

2.4

口コミ投稿日：2015年08月01日

会社の安定性：食べ放題というシステムなので客層はファミリー層が多いのでこれから少

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会社名	株式会社江戸一
業界	飲食・フード（外食）
URL	https://edo-ichi.jp/
所在地	東京都足立区西綾瀬２−２３−２２

従業員数	165名
設立年	1965年
資本金	50百万円
代表者	珊瑚卓哉
決算月	3月
※ 一部、四季報データ参照

1		株式会社物語コーポレーション 3.6 口コミ(1793件)
2		株式会社鳥貴族 3.6 口コミ(1556件)
3		株式会社グローバルダイニング 3.6 口コミ(541件)
4		株式会社ＮＡＴＴＹＳＷＡＮＫＹホールディングス 3.5 口コミ(561件)
5		日本マクドナルドホールディングス株式会社 3.4 口コミ(1003件)

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