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株式会社萬野屋の業績・将来性・強み・弱みについての口コミ

この口コミの質問文
契約社員
派遣社員
業務委託
その他
女性
回答なし
契約社員
派遣社員
業務委託
その他
女性
回答なし

回答者: 男性/ 焼肉/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.7
口コミ投稿日:2024年03月05日
事業の強み:
【肉・ホルモンの仕入れ力】【正直】大阪でもここまで【仕入れ力】の高い企業は珍しい。枝肉を仕入れる事の困難は業務を通じて経験し、ホルモンに於いても全国から世界中から仕入出来る環境は同業者から見ても真似出来ない環境である。実際に従事したからこそ分かる仕入れ力の高さは、これからも守っていきたい。

事業の弱み:
【チームワーク、ヒアリングの力(現場の声)の弱さ】業務多忙を言い訳には出来ないが、一部上手くいっていない部分は存在する。しかし、現場の声をヒアリングする事の重要性は経営幹部を筆頭に【最重要】との認識はある。そこには「みんなで会社を作る」と言う、難しくも素敵な考えが存在している。

事業展望:
【役員の高齢化】【世代交代】経営幹部の高齢化が俄かに騒がれている。ある意味世界中が同条件であり、どんな企業でも訪れる問題である。次世代の育成が急ピッチで進められるが、如何せん「経験値」に勝る事は出来ない。そこで組織改革として、「専門担当」を視野に入れ得意のチームワークで繋いでいく取り組みを思案中。得意な者が得意な事を管理し、円滑に業務を回す仕組みが出来れば、100年続く肉屋「萬野」を継承出来るであろう。

回答者: 男性/ 社員/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.8
口コミ投稿日:2024年03月04日
事業の強み:株式会社萬野強みは自慢の美味しいお肉と、他の百貨店より安い価格設定、
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回答者: 男性/ 店長/ 現職(回答時)/ 新卒入社/ 在籍6~10年/ 正社員

3.4
口コミ投稿日:2024年03月04日
事業の強み:ブランド力こだわり朝挽きホルモン、萬野和牛、など他の焼肉屋にはない特
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回答者: 男性/ 飲食、小売/ 現職(回答時)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.6
口コミ投稿日:2024年03月04日
事業の強み:外国人からも人気のある和牛を使った焼肉店。社員全員が牛一頭を精肉加工
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回答者: 男性/ サービス業/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

5.0
口コミ投稿日:2024年03月04日
事業の強み:肉に関してはプロという強みで、実際に肉を加工場で捌いて各店舗に届けて
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回答者: 男性/ 部長/ 現職(回答時)/ 新卒入社/ 在籍6~10年/ 正社員

4.8
口コミ投稿日:2024年03月08日
事業の強み:弊社の販売する牛肉は、長期肥育(肥育期間 30カ月以上)の未経産の雌
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回答者: 男性/  / 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.8
口コミ投稿日:2024年11月12日
事業の強み:肉の品質、こだわりは絶対的な強み。事業展望:飲食業全体が逆風が吹いて
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回答者: 男性/ 飲食業、精肉卸/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員/ 焼き肉萬野や、食肉処理卸事業部/ 主任

3.3
口コミ投稿日:2021年02月27日
事業の強み:枝肉をさばいて、お店で提供している会社はあまりないので、他の焼き肉店
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回答者: 男性/ ホールスタッフ/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

口コミ投稿日:2021年10月19日
事業の強み:他の焼肉店とは違い、お肉へのこだわり方、食べ方など萬野屋だけしかない
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回答者: 男性/ 飲食店スタッフ/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

口コミ投稿日:2021年10月20日
事業展望:2022年に大阪駅のルクアにしゃぶしゃぶ屋など新業態の出店もあり、焼肉
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回答者: 男性/ 小売店/ 退職済み(2021年)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

1.0
口コミ投稿日:2022年03月08日
事業の弱み:スピード感を大事にしているがタスク管
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2.9
神奈川県厚木市中町2−6−5厚木オーイズミフーズビル
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 退職済み/ 正社員
成長性・将来性:親会社が安定しているので資金等もあるので会社が潰れる心配は無... 続きを見る
2.5
大阪府大阪市北区菅原町2−16FUJIOBLDG.
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ ホールスタッフ/ 退職済み(2015年)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート
事業の強み:多店舗展開してるのでどこかしら自宅から遠いところに配属される... 続きを見る
3.1
東京都新宿区左門町3−1左門イレブンビル3F
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 非正社員
成長性・将来性:内部通報に対し、真摯に対応する点は評価できる。ただし、この事... 続きを見る
2.4
愛知県名古屋市中区栄3−8−28
飲食・フード・外食
回答者: 回答なし/ 接客/ 退職済み(2014年)/ 新卒入社/ 在籍16~20年/ 正社員
事業の強み:本社、支店共に自社ビルなので土地評価がある為ある程度資金は大... 続きを見る
3.8
東京都品川区上大崎2−25−2新目黒東急ビル
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ バリスタ/ 退職済み(2022年)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート
事業の強み:団結力。事業の弱み:あまりステップアップしたいという気持ちが... 続きを見る
2.3
東京都渋谷区恵比寿西2−6−11川上ビル2F
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 退職済み/ 非正社員
雇用の安定性:【中途入社社員の活躍】経験を尊重しつつ、更なるマニュアル化を... 続きを見る
3.6
大阪府大阪市浪速区立葉1丁目2-12
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ 営業部/ 退職済み(2023年)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 社員
事業の強み:どんどんいろいろな場所に展開しているので、チャンスがたくさん... 続きを見る
2.9
神奈川県藤沢市湘南台3-5-2
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 退職済み/ 正社員
成長性・将来性:フランチャイズ飲食店舗運営管理会社でしたが、多店舗多業種経営... 続きを見る
3.1
東京都渋谷区道玄坂1−21−1渋谷ソラスタ19F
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ アルバイト/ 退職済み(2022年)/ 中途入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート
事業の強み:お持ち帰りのうどん弁当が大ヒット。コロナ禍でも、すぐに売上復... 続きを見る
2.9
千葉県柏市富里3−2−35グレイシャス富里305
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 寿司職人/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3~5年/ 正社員
事業の強み:・日本全国どこに出店しても売れる・複数のブランドを持っている... 続きを見る

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