株式会社菊寿司の転職・求人・採用情報

高知市中心商店街にある店舗の　店長候補　として店舗運営に関わっていただきます。
寿司職人としてカウンターに立っていただきお客様にサービスしていただきます。
仕込み～商品製造～料理の提供・仕入れ在庫管理・人員管理まで担っていただきます。

【一緒に働くメンバー】
部署には10名ほどが所属しており、男女比は3：5。平均年齢層は30～50代です。新卒でこのお仕事が初めてだったメンバーも頑張って活躍中です。

普通運転免許
料理が好きな方
調理の経験者希望　寿司の経験者優遇します

月給：30万円　～　36万円

高知市帯屋町1-7-19

高知市中心商店街にある店舗の　調理師見習い　として板場に関わっていただきます。
飲食店運営の基礎を学んでいただき、清掃やホール（接客業務）を経験してもらい、仕込み・寿司職人の補助作業としてカウンターに立ちお客様にサービスしていただきます。
もちろん料理の勉強もしていただきます。
一日の流れ（例）
出社～ホール清掃～仕込み手伝い～仕込み片付け～板場清掃～朝礼～店舗オープン～接客業務・洗い物・調理補助～休憩～夜の部準備～接客業務・洗い物・調理補助～閉店作業～清掃

【やりがい・厳しさ】
この仕事の厳しいポイントは手取り足取りで学べないことです。ただし、自分から興味を示し勉強する姿勢で先輩に質問すれば必ず応えてくれます。自分から進んで教えを請うようにすることがポイントです。

普通運転免許
料理が好きな方

日給：7140円　～　

高知市帯屋町1-7-19

高知市中心商店街にある店舗の　調理師見習い　として板場に関わっていただきます。
飲食店運営の基礎を学んでいただき、清掃やホール（接客業務）を経験してもらい、仕込み・寿司職人の補助作業としてカウンターに立ちお客様にサービスしていただきます。
もちろん料理の勉強もしていただきます。
一日の流れ（例）
出社～ホール清掃～仕込み手伝い～仕込み片付け～板場清掃～朝礼～店舗オープン～接客業務・洗い物・調理補助～休憩～夜の部準備～接客業務・洗い物・調理補助～閉店作業～清掃

【やりがい・厳しさ】
この仕事の厳しいポイントは手取り足取りで学べないことです。ただし、自分から興味を示し勉強する姿勢で先輩に質問すれば必ず応えてくれます。自分から進んで教えを請うようにすることがポイントです。

普通運転免許
料理が好きな方

日給：7140円　～　

高知市帯屋町1-7-19

土日祝日限定の求人です

帯屋町筋にある　菊の和　の　スタッフ　として店舗運営に関わっていただきます。
中心商店街で働く女性がターゲットのお店です。若くてやる気のある方を希望しています。
キラキラしたお寿司を販売している店舗です。
店舗清掃・簡単な店内調理・店頭販売など担っていただきます。
接客を伴うお仕事です。
一日の流れ（例）
店舗清掃～開店業務～販売・調理・接客～清掃～閉店業務

料理が好きな方
主婦(夫)のかた大歓迎

時給：952円　～　千円

高知市帯屋町1-7-14

株式会社菊寿司でホールスタッフとして働きませんか
接客業務（ホール・レジ）のパート・アルバイトさんの募集です
お客様のご案内・レジ打ち・調理したお料理をお客様の席にお持ちする給仕の仕事です
オーダー対応／レジ対応／簡単な調理補助／洗い物※ワンフロアを２～３人で対応します
※座席数６０席程度（１Ｆ、２Ｆ合わせて）
※スキルに応じて時給を設定します

【まずは】
入社後5日程度は、先輩スタッフから仕事の流れを教わりながら、一緒に業務をします。配膳・下膳、グラス類の洗い物(手洗い)など簡単な業務から始めます。

【つぎに】
お客様を席に案内し、ハンディで注文を取ります。1階か3階からリフトで届いた料理を運びます。コーヒー、お茶、ビールなどドリンクの提供もあります。お客様が帰られたらテーブルを片付け、拭き上げ、セッティングをします。

【慣れてきたら】
「蒸し寿し」を蒸し器にかける、定食のセッティングなど簡単な調理補助業務もあります。能力に応じて、電話応対やレジ、お持ち帰り用の商品の包装、店頭でのお客様の席の割り振り・案内などもお任せします。アピールポイント:
土日祝日　11時～14時（3時間）　18時～20時（2時間）は1,150円に時給アップ！

お寿司はもちろんのこと、蒸し寿司や麺類も看板メニュー。
20代から60代の老若男女が活躍中。
・一日３時間から働いていただけます
・未経験、ブランクのある人も歓迎です
・寿司の専門知識と和食店の接客マナーが身に付きます
・飲食店舗でのサービスを身につけていただけます

学生の方・Wワークや主婦（夫）の方も大歓迎！
子育てに一段落した主婦（夫）の方　短時間のパートで社会参加しましょう
コロナ新型肺炎に対する感染予防策も施行しております。

会話が好きな方
料理が好きな方

時給：952円　～　1150円

高知市帯屋町1-7-19