ＩＭＤＡｌｌｉａｎｃｅ株式会社の転職・求人・採用情報

与えられた限りある時間を価値あるもの、豊かなものにするための
「BASE/基地」として誕生した会員制シェアラウンジ＜薬院BASE＞。

ココは会員様だけが利用できるプライベートスペースで、ひとりでゆっくりお酒を嗜んだり、時には語り合ったりなど思い思いにプレミアムな時間を楽しんでいただいております。

会員様には経営者の方や著名な方も多く、そんな会員様が"特別"な時間を過ごせるよう、私たち「サービススタッフ」がお手伝いをします。

一口に「サービススタッフ」と言っても、お任せするのは利用方法のご説明や配膳・片付けなど、一つひとつに難しい業務はありません。接客もマニュアルではなく、あなたの"気遣い"でお客様を心地よくサービスしていただければと思います。

◎仕事内容
・お客様の接客（ご案内、料理提供）
→タブレット注文がメインですので、オーダーは基本的にはありませんが、初めてお越しのお客様には操作説明などサポートを行います
・入会案内（会員サポート）
・ドリンク作り
・簡単な調理補助（難しいものはありません。）

その中で、サービススタッフの役割は、お客様にとっての上質な時間をサポートすること。

決して、主役ではなく、黒子に近いイメージです。
必要以上にコミュニケーションは取ることはなく、気遣いできる方であれば心地よく働ける場所だと思います。

今回の募集は、薬院BASEが誇る「接客スキル」を全てお伝えし、どこに行っても通用する人材になってほしいという強い想いがあります。
そのため研修もしっかり行います！
（企業理念や座学、電話/接客対応など）
コミュニケーションスキルはもちろん、マナーや接客についても身に着けられるようサポートいたします。

働くことを通じて、自分自身をスキルアップさせたい方、ぜひ一緒に私たちと働きましょう。

・金土の出勤が可能な方歓迎！
・キッチン職の経験者歓迎！料理が得意な方もOK！
・ソムリエやワインに精通している方歓迎！

一つでも当てはまる方大歓迎
□接客経験を活かしたい
□落ち着いた上質な空間で働きたい
□ホテル業界、ウエディング業界、航空業界の経験者の方優遇

時給：1200円　～　

福岡市中央区薬院4-3-7 フローラ薬院 B1F

■募集職種
白金茶房キッチンスタッフ　※糸島茶房も同時募集中

＊キッチン業務＊
「日本の文化と味覚、気配りを感じる落ち着いた大人のカフェ」に合ったメニュー構成や盛り付け、味を考案し、提供しています。

・調理、調理補助
・盛り付け
・仕込み
・ドリンク作り
・清掃

パンケーキは、季節ごとのメニュー提案が可能です。
役職に関係なく、意見やアイデアが反映されやすい環境です。
自分が考えたメニューがヒットした時の喜びはひとしおです。

入社後、仕込みや盛り付けからスタートし、発注業務やアルバイト指導を経て、最終的には原価管理を行い、運営業務にも携わっていただきます。

＊白金茶房＊
￣￣￣￣￣￣
日本が生んだ素材、風土、おもてなし―
それぞれが繊細に調和し、一つの詩を奏でる白金茶房。
その土地の風土を纏った、穏やかに流れる時間に身をまかせ、贅沢なひとときを過ごせる場所です。

素材にこだわったクラシックパンケーキは、サクッとしっとり柔らかく、控えめな甘さ。
独特な風味と食感でスイーツにもお野菜にもよく合う一品です。

弊社レストラン事業部カフェチームに所属し、こだわりのコンセプトで「他にはないスペシャルな価値」を提供しませんか？
糸島二見ヶ浦のリゾートカフェ「糸島茶房」での勤務も可能です！

「糸島茶房」
糸島で育った滋養豊かな食材をふんだんに。
『白金茶房』で育ててきたパンケーキ、そして自家製麺を使用したパスタへのこだわり、PASTA・SALADA、DOLCEをテーマのカフェ。美しく広がる二見ヶ浦の海岸を目の前に楽しいひと時を楽しめるカフェです。

レストランやホテルの運営・コンサルティングを展開している当社。SNSで話題になったり、世界的な有名グルメ誌に掲載されたりと、大きな存在感を誇ります。

ぜひ私たちと一緒に、新しい価値を提供しませんか？

■飲食業界で経験がある方歓迎（勤務年数や職種不問）
未経験歓迎、人物重視の採用です。

＼下記に1つでも当てはまる方、歓迎／
□料理が好きな方
□カフェが好きな方（白金茶房や糸島茶房が好きな方は嬉しいです）
□今までにないアイデアを生み出したいと思う方
□初めての環境で、挑戦してみたい方
□将来自分の店を持つことを目指し、経営経験を積みたい方
□飲食業界、店舗経営のプロになりたい方

月給：21万円　～　26万円

福岡市中央区白金1-11-7

こんにちは、ブッチャーシェフの勝屋です。

現在当店では、フレンチを本気で志す、料理人を1名募集しています。

私たちが求めているのは、経験豊富なベテランではありません。
「未経験」「若手」、経験0からでも料理人を目指す、情熱を持ってチャレンジいただける、そんなあなたです。

■仕事内容
キッチン業務全般
只の1スタッフとして見てはいません。
将来の料理長候補として、大きく成長できるよう、私の技術を余すことなくお伝えします。

最初は、冷たい料理（オードブル、前菜、デザートなど）から覚えていき、徐々にあたたかい肉料理、メイン料理を習得していきます。

■ブッチャーの特徴
福岡の中心、警固の隠れ家レストランです。
フレンチを核にして、「和」の観点（技法、食材、食器など）を存分に取り入れている「イノベーティブ・フュージョン」。

薪での火入れにこだわり。
熟成肉のポテンシャルを最大限に。
日本特有の旨味をフランス料理と融合させ、日本人のDNAに訴えかける料理へと昇華しています。

■成長できる環境
大手やホテルのような下積みポジションからではなく、私がマンツーマンでコース料理の全てを教えていきます。
あなたがやる気さえあれば、圧倒的な成長スピードを手に入れることを約束します。

そして何より、人間的な成長も大切にしています。
料理技術と同じくらい大切な、挨拶、言葉遣い、礼儀、清掃など。
小さくまとまるのではなく、大きく成長いただけるよう、私が心を込めて伝えていきますね。

「料理が好き」＋「料理人を目指したい」
この2つの思いをお持ちの方は、ぜひ一度店舗にお越しいただきたいと思っています。

料理人としての第一歩を、ブッチャーでスタートしませんか。
まずは、面接であなたの目標を聞かせてください。
あなたが門を叩くことを、心より願っています。

・料理人としての技術を伸ばしたい方
・店舗運営スキルを学びたい方
・サービススキルをUPしたい方
・ワイン/料理の知識をつけたい方

当店シェフのもと、一流のスキルを学んでみませんか？

勝屋英樹（Hideki katsuya）
調理師学校を卒業後福岡市内のホテルにて12年勤務しフランス料理を志す。
その後熊本のホテルに勤務。
途中2年間渡仏パリに勤務。フランスの文化、風土を肌で感じる。
帰国後、熊本のホテル メインダイニング フランス料理『レ セレブリテ』の料理長に就任。
福岡AUTHENTIC LIVING BUTCHERにて熟成肉の魅力にはまる。フランス料理の技法と熟成肉を兼ね合わせた新しいジャンルに挑戦。

独自の料理を極めるために探求の日々は続いています。

月給：25万円　～　30万円

福岡市中央区警固３丁目１３－６

こんにちは、IMD Allince採用チームです。

今回は、2024年3月、薬院駅最寄りの福岡市中央区白金にOPENした『白金中華 星期菜 -セイケイツァイ-』で活躍するホールスタッフの募集です。

【仕事内容】
・ホール業務全般
・料理の配膳
・ドリンクメイク
・レジ打ち
・洗い物
・開店準備（ナフキン折り、お掃除、卓上セッティング、予約確認）

【店舗紹介】
白金中華 星期菜 -セイケイツァイ-

2024年にNEWOPEN！
店舗は薬院駅より徒歩7分、閑静な住宅街のなか、パンケーキが人気の系列店「白金茶房」敷地奥にあります。

『何よりも大事な食の時間を、より良いものに昇華させたい』
店内は、吹き抜けの開放感がある、カウンター5席とテーブル1卓、個室1室（最大8名）の全17席。プライベート空間を重視した落ち着きのある空間です。

★料理長おすすめメニューを少しご紹介★
「ヤムチャランチ」
中華前菜3種／蒸籠点心3種／焼揚点心3種／本日の一品／担々麺 or 白葱叉焼麺／香港風 飾り棚のデザート／本日の中国茶〉ハイティースタンドの豪華な内容です。
「星期菜担々麺」
ピーナッツ香る自家製ラー油の担々麺。大人気の逸品ですが、改良を重ねさらに美味しくなりました。

「上質な空間で、ワンランク上の接客で、お客様を心からおもてなししませんか」

サービス・接客の経験がある方や、お酒やワインの知識がある方、語学を活かして仕事したい方、常勤で昼夜問わず勤務可能なフリーターさんなど、私たちの開業を一緒に盛り上げていただける方、大歓迎です！

頑張って一息ついた時は、シェフの美味しいまかないが待っています。（規定あり）

シフトについても、営業時間の中でランチ・ディナーとご都合の良い時間帯を希望いただけますのでご相談ください。

ご応募、お待ちしております！

未経験者歓迎です！
ワンランク上の丁寧な接客が学べます。

＜こんな経験の方を歓迎しています＞
・サービス・接客経験のある方
・お酒やワインの知識がある方
・レギュラーでランチ・ディナーどちらも勤務可能な方

時給：千円　～　

福岡市中央区白金１丁目１１－７

こんにちは、IMD Allianceです。

今回は、海の見えるレストラン「糸島茶房」のキッチンスタッフの募集です。

糸島の食材にこだわったパンケーキやパスタなど、週末には行列もできる程の人気カフェで働いてみませんか？？

未経験の方もイチから丁寧にお教えするのでご安心を。
スマートな接客やスキルが自然と身についていきます！

二見ヶ浦のオーシャンビューを目の前にしながら、糸島の食材をふんだんに使用したメニューをお客様へご提供してください。

■仕事内容
＊キッチン＊
￣￣￣￣￣￣
・調理、調理補助（料理初心者の方でも、綺麗なパンケーキが焼けるようになります）
・盛り付け
・仕込み
・ドリンクづくり（コーヒーの淹れ方やおしゃれな盛り付けのコツも覚えられます）
・キッチン内の清掃
などの業務を行っていただきます！

＜ここがポイント＞
１、自由なシフト
シフトは2週間ごとの提出。
1日4h～から相談可能、シフトは曜日の縛りもなく、自分で決めることができます！

２、絶品まかない
休憩中は、スタッフのほとんどが、まかない（1食150円）を食べています。その中でも人気のメニューは、シェフが作る日替わりパスタ。頑張れば頑張る分お腹も空くので、休憩が待ち遠しいスタッフもいるんです！

３、オーシャンビュー
ロケーション最高、リゾート気分。
目の前は糸島のキレイな海が広がり、爽やかな気持ちで楽しく働けるカフェです。
ふと窓から見える海に癒されること間違いなし！
バイトにくるのが楽しみになる、そんな職場です。

スタッフも和気藹々楽しく笑顔で仕事してます。
そんな糸島茶房で一緒に仕事しませんか。
未経験の方も大歓迎です。

ご応募お待ちしています。

経験よりも人柄重視で採用中！

〇カフェが好きな方歓迎
〇接客・飲食店未経験者大歓迎
〇バイト&パートデビュー大歓迎
〇大学生大歓迎
〇年齢・学歴不問
〇フリーター大歓迎
〇副業・掛け持ち・Ｗワーク大歓迎
〇月20日以上勤務の方も優遇

時給：千円　～　

福岡市西区小田2195-1

こんにちは、IMD Allianceです。

今回は、海の見えるレストラン「糸島茶房」のホールスタッフの募集です。

糸島の食材にこだわったパンケーキやパスタなど、週末には行列もできる程の人気カフェで働いてみませんか？？

未経験の方もイチから丁寧にお教えするのでご安心を。
スマートな接客やスキルが自然と身についていきます！

二見ヶ浦のオーシャンビューを目の前にしながら、糸島の食材をふんだんに使用したメニューをお客様へご提供してください。

■仕事内容
＊ホール＊
￣￣￣￣￣
・注文のお伺い
・料理の配膳、片付け
・レジ業務
・ドリンクづくり（コーヒーの淹れ方やおしゃれな盛り付けのコツも覚えられます）
・店内の清掃
・簡単な調理や仕込みの補助（料理初心者の方でも、綺麗なパンケーキが焼けるようになります）
などの業務をお願いします。

＜ここがポイント＞
１、自由なシフト
シフトは2週間ごとの提出。
1日4h～から相談可能、シフトは曜日の縛りもなく、自分で決めることができます！

２、絶品まかない
休憩中は、スタッフのほとんどが、まかない（1食150円）を食べています。その中でも人気のメニューは、シェフが作る日替わりパスタ。頑張れば頑張る分お腹も空くので、休憩が待ち遠しいスタッフもいるんです！

３、オーシャンビュー
ロケーション最高、リゾート気分。
目の前は糸島のキレイな海が広がり、爽やかな気持ちで楽しく働けるカフェです。
ふと窓から見える海に癒されること間違いなし！
バイトにくるのが楽しみになる、そんな職場です。

スタッフも和気藹々楽しく笑顔で仕事してます。
そんな糸島茶房で一緒に仕事しませんか。
未経験の方も大歓迎です。

ご応募お待ちしています。

経験よりも人柄重視で採用中！

〇カフェが好きな方歓迎
〇接客・飲食店未経験者大歓迎
〇バイト&パートデビュー大歓迎
〇大学生大歓迎
〇年齢・学歴不問
〇フリーター大歓迎
〇副業・掛け持ち・Ｗワーク大歓迎
〇月20日以上勤務の方も優遇

時給：千円　～　

福岡市西区小田2195-1

こんにちは、IMD Allianceです。

今回の募集は・・・・
当社が運営している＜福岡長丘オフィス＞セントラルキッチンの弁当調理スタッフです。
今回は、フルタイムで活躍いただける調理経験者を募集しています。

■仕事内容
仕出し弁当の調理業務全般・包装、食器洗浄
IMDグループが運営する「博多ぐるめ便」、「初屋はかたろう」、その他レストラン店舗を支えるセントラルキッチンでの調理メインの業務です。

★衛生面、徹底しています
このセントラルキッチン、作業効率をあげるため、リニューアル工事がされ、1階と2階とで、梱包、製造とで分かれており、従業員の皆さんは、白のキャップに手袋、制服着用の下、日々頑張っていただいています！

★役割分担
お弁当の発案、注文、調理、盛り付け、配送と役割を分担し、最高のチームワークで取り組んでいます。チームワークを大切に働いていただける方、歓迎します！

※周辺エリアからの男女問わず主婦（夫）層・シニア層のスタッフ活躍中です！

「博多ぐるめ便」
九州各地の旬の地産食材を中心に、腕利きの職人たちが心を込めた味を季節の仕出しお弁当にして＜予約・デリバリー＞するサービスです。博多廊、ブッチャー、星期菜、鮨麻生・・など、IMDグループ各レストランの味をお弁当にし、心を込めてお客様へのもとへ届けています。

「初屋はかたろう」
福岡空港と博多駅に2店舗運営しているお弁当専門店。九州の美味しいをコンセプトにIMD各店舗とコラボした弁当の数々をお手頃な価格で販売。空弁・駅弁として多くのお客様に愛されています。

真心こめて作ったお弁当でお客様を笑顔にしませんか！？
ご応募お待ちしております。

【 経験者優遇 】
★調理職や食品製造職の経験がある方歓迎
★調理や栄養に関する知識が活かせます！
★30代～60代まで幅広い年齢のスタッフが活躍中！

仕事の流れは入社後イチから教えていきますので、安心してスタートすることが可能です
食品の製造に興味がある方大歓迎！

【 求める人物像 】
・コツコツ取り組める人
・コミュニケーションを大事にできる人

時給：1200円　～　

福岡市南区長丘３丁目９－４

こんにちは、IMD採用グループです。
今回は、「糸島・二見ヶ浦地区」に新しくオープンしたリゾートホテル「seven✖️seven糸島」のレストラン料理長候補の募集です。

■仕事内容
料理長として、キッチン業務全般のお仕事です。
・調理業務全般
・商品開発
・原価計算
・スタッフトレーニング
・キッチンシフト作成ほか


■レストランについて
糸島の食材や手法を用いた「世界のリゾート料理」をご提供するレストランを目指しております。
レストランエリアはフードコートになっており、ルームサービスやテイクアウトに特化したメニュー構成となっています。

■FAVホテルについて
「驚き、楽しさ、新しいラグジュアリー」
4～6名で宿泊できるお部屋が1部屋3～4万円と、リーズナブルな価格で自宅以上のくつろぎや非日常を手にできるGROUP STAY HOTELです。部屋数は47室程度で、メインのターゲット層はファミリーや学生、インバウンドなどの少人数の団体。糸島は韓国に近いことから、近年インバウンドの訪問も増えています。

糸島エリアでは、「糸島茶房」「絶景MARKET」を運営しておりますので、近隣の店舗とも連携しながら、糸島の地を盛り上げてまいります！

■IMD Allianceについて
私たちIMDグループは「Authentic - オーセンティック – （正統で本格的）」をテーマに、福岡を中心にホテル・旅館、和・鮨・洋・カフェ・中華など、様々な業態で、独自性の高いブランド展開をしています。

大きなチャレンジ、ここでしか味わえない経験があなたを待っています！

キッチン経験5年以上
イタリアン、フレンチ、カフェ、洋食などの経験者優遇！

＼以下に当てはまる方も歓迎します／
・マネジメント経験をお持ちの方
・失敗を恐れず挑戦できる方
・自らタスクコントロールができる方
・リーダーシップとホスピタリティのある方
・経営的な志向を持ち、幹部としてマネジメント力を発揮できる方
・物事を柔軟に考え、学びながら成長出来る方

何より私たちのコンセプトに共感し、新しいホテルを盛り上げていける方、多くのお客様の笑顔を作り、糸島の地に強いブランドを一緒に作っていける方を歓迎しています。
経験年数が少なくても、熱意ある方は積極的に採用検討しています。

月給：35万円　～　40万円

福岡市西区西浦濵入266

■募集職種
白金茶房運営スタッフ　※糸島茶房も同時募集中

＊ホール業務＊
￣￣￣￣￣
・オーダー
・料理の配膳、片付け
・レジ業務
・ドリンク作り
・清掃
・簡単な調理補助

＊キッチン業務＊
￣￣￣￣￣￣
・調理、調理補助
・盛り付け
・仕込み
・ドリンク作り
・清掃

未経験から、店舗マネジメントへキャリアアップも可能です！

＊白金茶房＊
￣￣￣￣￣￣
日本が生んだ素材、風土、おもてなし―
それぞれが繊細に調和し、一つの詩を奏でる白金茶房。
その土地の風土を纏った、穏やかに流れる時間に身をまかせ
贅沢なひとときを過ごせる場所。

素材にこだわったクラシックパンケーキは
サクッとしっとり柔らかく、控えめな甘さ。
独特な風味と食感でスイーツにもお野菜にもよく合う一品です。

2024年2月にリニューアルオープンしました◎

弊社レストラン事業部カフェチームに所属し、こだわりのコンセプトで「他にはないスペシャルな価値」を提供しませんか？
糸島二見ヶ浦のリゾートカフェ「糸島茶房」での勤務も可能です！

「糸島茶房」
糸島で育った滋養豊かな食材をふんだんに。
『白金茶房』で育ててきたパンケーキ、そして自家製麺を使用したパスタへのこだわり、PASTA・SALADA、DOLCEをテーマのカフェ。美しく広がる二見ヶ浦の海岸を目の前に楽しいひと時を楽しめるカフェです。

■目キャリア
レストランやホテルの運営・コンサルティングなどを展開している当社。
SNSで話題になったり、世界的な有名グルメ誌に掲載されたりと、大きな存在感を誇ります。

当社の店舗は、チェーン店ではない独自のコンセプトを置くことが特徴。
事業計画や収支管理、経営企画の立案、スタッフの教育など、店舗業務と並行して幅広いミッションをお任せ。年次が浅くても、新オープンするプロジェクトへ挑戦することも可能です。

＜社会人経験2年以上の方、歓迎！＞
■飲食業界で経験がある方歓迎（勤務年数や職種不問）
未経験歓迎、人物重視の採用です。

＼下記に1つでも当てはまる方、歓迎／
□カフェが好きな方
□今までにないアイデアを生み出したいと思う方
□初めての環境で、挑戦してみたい方
□将来自分の店を持つことを目指し、経営経験を積みたい方
□飲食業界、店舗経営のプロになりたい方

月給：21万円　～　26万円

福岡市中央区白金1-11-7

＊白金茶房＊
￣￣￣￣￣￣
日本が生んだ素材、風土、おもてなし―
それぞれが繊細に調和し、一つの詩を奏でる白金茶房。
その土地の風土を纏った、穏やかに流れる時間に身をまかせ
贅沢なひとときを過ごせる場所。

素材にこだわったクラシックパンケーキは
サクッとしっとり柔らかく、控えめな甘さ。
独特な風味と食感でスイーツにもお野菜にもよく合う一品です。

2024年2月にリニューアルオープンしました◎


＊ホール＊
￣￣￣￣￣
・注文のお伺い
・料理の配膳、片付け
・レジ業務
・ドリンクの作製
・店内の清掃
・簡単な調理や仕込みの補助
などの業務をお願いします☆

＊キッチン＊
￣￣￣￣￣￣
・調理、調理補助
・盛り付け
・仕込み
・ドリンクの作成
・キッチン内の清掃
などの業務を行っていただきます！

いずれの業務も未経験OK！
分からないことは優しい先輩が
教えてくれるので、安心してくださいね◎

お店が好き、雰囲気が好き、接客が好き、そんな方大歓迎！
店内はこだわりの内装・インテリアで別荘に来たかのような非日常空間です。モーニングからディナーまで営業をしているので都合に合わせてシフトを組みます。

＊フルタイム勤務、大募集＊
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
7:00～18:00
1日8時間フルタイム、週4日以上勤務できる方大歓迎！
その他、シフト・時間帯については相談OKです！
★7:00～9:00間は、平日土日ともに時給1200円★

募集職種は、ホール、キッチン★

接客、調理はもちろんですが、
いろんなチャレンジをできるところも魅力ポイント。

パンケーキやカフェに興味がある方、楽しく仕事しませんか？？
長期で安定して働くことも可能です。

応募者皆さまと面接したいと思いますので、お気軽にエントリーくださいね。

経験よりも人柄重視で採用中！

〇接客・飲食店未経験者大歓迎
〇バイト&パートデビュー大歓迎
〇大学生大歓迎
〇年齢・学歴不問
〇フリーター大歓迎
〇かけもち（Ｗワーク）大歓迎
〇月20日以上勤務の方優遇

時給：千円　～　1200円

福岡市中央区白金1-11-7

■仕事内容

＊サービス＊
￣￣￣￣￣￣
接客全般
・お出迎えと案内
　Lお客様が店舗に到着した際に、お席まで丁寧にご案内します。
・注文確認
　Lお料理やお飲み物をお伺いし、オーダーテイクします。
・料理の提供、個室利用のお客様への接客
　L料理の特徴や食べ方などをお客様にご説明します。お客さまへの心配りを忘れずに、お食事のペースやお酒の進み具合を把握します。
・ドリンクつくり/提供
・ホール内清掃

着物での接客になります。
今は着付けがわからなくても問題ありません。
慣れるにつれて、一人で早く着られるようになります。
身だしなみ、立ち居振る舞いなど、品性や美しさを磨くことができます。マナーや美しい身のこなしはきっと日常でも役に立つはずです。

人生の大切なイベントなど晴れの日でお楽しみいただく方もいらっしゃいます。
お出迎えから、お見送りまで全てに行き届く、お客様一人一人と向き合うお店を目指しましょう。

■店舗情報

・営業時間
昼の部 11:30~15:00 / 夜の部 17:30~24:00
※昼、夜ともに募集しています

「旬を見極め、九州の味を活かす。」

私たち博多廊は、九州特有の地形や気候が育む食材、巧みな技で語感を刺激する料理を生み出す九州各地で受け継がれる郷土料理を探求している和食店です。
2002年、福岡天神で開業した私たちですが、伝統継承と新たな世代へのチャレンジのため、2023年5月、閑静な白金の一軒家を新たな舞台としグランドオープンしました。

これまで以上にお客様に寄り添える空間で、継承と進化を続ける九州の美味をご堪能いただく店舗を目指しています。

コンセプトやメニューなど、随所にこだわりが詰まった店舗です。
スタッフ一同、真剣に、かつ楽しみながら、大きな価値を作っていきませんか？？

●飲食サービスの接客業務経験者優遇

○ホテル・レストランで人と接することや料理・お酒が好きな方
○コミュニケーションを大切にできる方
○飲食業界未経験者歓迎
○学生さん・フリーターさん・主婦(夫)さん大歓迎
　将来に役立つサービススキルを身につけませんか？？
○飲食/接客のプロを目指してキャリアアップをしたい方
○Wワーク/副業をしている方
　もうひとつの勤務先がお休みのときに
　こちらに勤務～なんて働き方も歓迎です
○語学を生かして働きたい方
　インバウンドの影響で、外国人のお客様も多くなっています。
　スキルを活かしたい・磨きたい方も大歓迎です

時給：1150円　～　

福岡市中央区白金1丁目12-12

こんにちは、IMD Allianceです。

今回は、2024年に糸島に新規オープンした地域密着型ホテル「seven✖️seven」のキッチンスタッフの募集です。

■仕事内容
キッチンスタッフとして、調理業務全般に携わっていただきます。

・調理業務全般
パンケーキ、パスタ、サラダ、スイーツ、肉料理、魚料理
・商品開発サポート
・発注、管理
・アルバイト育成

■レストランについて
糸島の食材や手法を用いた「世界のリゾート料理」を
ご提供するレストランを目指しております。

「地域の魅力を伝えたい」「新たなトレンドを生み出したい」そんな熱い想いを持った方を募集します。


■コンセプト
「家族とも、友達とも、一人の自由な旅にも」
一人ひとりがリラックスできるベットや、統一された高品質の快適さと広さ、日本ならではのホスピタリティ・サービスを提供します。
価格は、リーズナルブルに、自宅以上にくつろげて、手の届きそうな非日常を提供するGROUP STAY HOTELです。

糸島が持つ豊かな文化や自然のもと、IMDが運営する糸島茶房や二見ヶ浦商店、絶景カフェの「月と太陽」や、糸島半島エコツーリズム協会との連携、マルチショップやカフェスペース、イベントスペースなど、宿泊機能以外にも様々な価値を提供します。


■キャリア
IMDでは、評価制度やインセンティブ制度など、活躍するスタッフが適正なポジションや報酬を手にできるような新人事制度がスタートしています。

これまでの10年を糧に第二創業期を迎えた今、チームメンバーと一緒にこれからをつくる仕事をしてほしいと思います。

★求める人物像★
■飲食業界での調理経験がある方　スキルは多くは求めません
■飲食業界が好きで自身のスキルをアップしたい方
■現在の就業場所でなかなかチャンスがない方

将来料理長を目指していただきます。

月給：23万円　～　30万円

福岡市西区大字西浦字濵入266

こんにちは、IMD Allianceです。

年間1,500万人を超える利用客で賑わう福岡国際空港。
私たち「初屋はかたろう空港店」は、国内線ターミナルで唯一のお弁当専門店として、2023年3月にリニューアルオープンした店舗です。

今回は、当店を一緒に盛り上げてくれる販売スタッフの募集です。

■仕事内容
◎接客・レジ　
◎商品の品出し・陳列
◎発注(簡単なＰＣ業務)　等の店内業務
※難しい作業は一切ありません！

■当店のご紹介
■当店のご紹介
福岡の人気店発のオススメ空弁がラインナップ。
「九州の旬 博多廊」からは、絶品明太子を一腹丸ごと贅沢に使った「めんたい膳」や、伊万里牛を使用した「伊万里牛太巻き」が登場。

また、新たに、九州ならではの具材のおむすびを展開し「初屋おむすび工房」として新設し、手軽に食べれる軽食、ちょっとした手土産として人気です。

「初屋はかたろう」では、JAL機内誌にも紹介された「博玉サンド」、また「明太博玉サンド」や、「博玉手巻」があり、甘めの出汁をたっぷり含んだ出汁巻卵が人気で、お手軽にお愉しみいただけます！

上記以外にも、新作弁当を随時発売予定です。
いつ来ても、新作弁当と出会える、ワクワクする店舗をつくりましょう！

ご応募お待ちしております。

◇学歴・年齢不問
◇販売経験のある方優遇　◇未経験歓迎
◇主婦(夫)・学生・フリーターさん歓迎
◇シニア世代も活躍中

時給：千円　～　1200円

福岡市博多区大字下臼井778-1

こんにちは、IMD Allianceです。

2024年3月に糸島にNEWOPENした、地域密着型ホテル「seven✖️seven」のサービス・アクティビティ企画・運営責任者の募集です。

「地域の魅力を伝えたい」「新たなトレンドを生み出したい」そんな想いを持った方を募集します。

★仕事内容
ソフト面から地域の魅力を発信する、体験プログラム、アクティビティ、サービスの企画・運用業務。地域や企業と連携しながら、相乗効果を高めていきます。アイデア出しから、プランニング、実践、改善まで一貫しておまかせします。

　・大手アウトドアブランドとのコラボレーション企画の推進
　・イベントやアクティビティ企画、運用
　・企業との連携、折衝

　・「糸島半島エコツーリズム協会」の運営業務
糸島半島の自然や文化を感じる「エコツーリズム」を、各種イベントやクラブ活動を通じて初心者が気軽に体験できる仕組みを作ることを目的とした一般社団法人の運営サポートもお願いします。

アイデアもスピーディーにカタチにし、「お客様へ新しい価値を提供する」というやりがいも存分に味わえます。

★ホテルについて
「seven x seven」は、滞在特化ではなくより新しい価値/楽しさを付与し、常に変わりゆく 「今の時代のラグジュアリー」を再定義し、世に提案するホテルブランドとして誕生しました。

47室の客室は、全室オーシャンビューとなっており、ターコイズブルーの海を一望することができます。

また、スマートチェックインやデジタルコンシェルジュを導入し、セルフホスピタリティを推奨。ロケーションに合わせたホテルデザインや、アメニティや食など贅沢と自由を調和させたホテルステイを提供しています。


私たちと一緒に、糸島を盛り上げるホテルを作り上げていきませんか。

■求める人物像■
・プランニング、企画に関連する職種経験者
・リーダーシップとホスピタリティのある方
・経営的な志向を持ち幹部としてマネジメント力を発揮できる方
・物事を柔軟に考え、学びながら成長出来る方
・宿泊セールス、宴会セールス経験がある方

■歓迎する経験■
・ホテルや旅行業界経験者
・宿泊施設の開業準備経験
・イベント企画・運営経験
・マネジメント経験のある方
・アクティビティやアウトドアが好きな方

近隣のレストランとコラボしたプランや、糸島半島を楽しむ事ができるアクティビティなど「糸島の魅力を体験できるもの」を一緒に作り上げていきましょう！

月給：29万1000円　～　37万5000円

福岡市西区大字西浦字濵入266

新規開業予定の糸島二見ヶ浦リゾートホテル「seven ✖️ seven 糸島」のマルチサービススタッフです。

●　フロント(チェックインアウト)
●　カフェバー業務
　※フロントと同じカウンターにカフェバーも併設しています。

●フードコート(調理補助、部屋へのお届け)
●ショップ(レジ、商品の補充)

時間帯によってお願いする業務が変わるようなイメージです。
社会人になる前にいろんなスキルを身に着けたい…と思っている学生さん大歓迎です！

ホテルコンセプトは「WHAT'S HAPPENING」
全国10か所に展開するFAV HOTELが、
驚きや楽しさに満ちた新しいラグジュアリーブランドを新設します。

特徴として、1部屋が広く
ゆったりとした時間を過ごして
いただけるような空間つくりを行っています。

季節を問わず、多くの観光客が訪れる糸島。
当ホテルがオープンする事で、ホテルの枠を超えて地域が連携し、更に多くの方に糸島の魅力を知っていただける機会となることを目指します。

ぜひお気軽にご相談ください。
やる気と人柄を重視しています。ぜひご応募くださいね。

★未経験者ＯＫ
★主婦(夫)・シニア歓迎
★学生歓迎
★フリーターの方歓迎
★人に喜んでもらうことが好きな方歓迎
★1つのことではなく様々な経験を積みたい方歓迎

時給：1100円　～　

福岡市西区西浦字濵入266

●BUTCHER●
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「イノベーティブ・フュージョン」
様々な料理のジャンルに捉われない、斬新な一皿。
IMDグループが運営する隠れ家的本格派レストラン。
私たちは、本場ＮＹのドライエージングの技法をさらに進化させ、BUTCHER独自の熟成の技術を生み出しました。

洗練された大人の空間で楽しむジャンルに捉われない唯一無二の料理や開業当初から受け継ぐ自慢の熟成肉。
そして親近感のある温かいおもてなしを心がけております。

●スタッフについて●
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ホテルでの料理長を勤めたり、
フランスでの修行経験もあるシェフ。

ワインソムリエの資格を持ち、
長年接客業に携わっているサービススタッフ。

BUTCHERには知識も経験も豊富なスタッフが揃っています。

22席という限られた席数だからこそ、
お客様に対してもスタッフに対しても,
一つひとつ細やかな部分までサービスや目が行き届きます。

お客様への会話(VIPゲストの対応含む)など、お客様がお食事を楽しめる心地よい空間つくりをお願いしたいと思っております。

⚫️仕事内容⚫️
キッチンスタッフ
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キッチン業務全般
将来の料理長候補として、店舗運営等にも関わっていただきます。
当シェフの技術を余すことなくお伝えします。

ディナーは特に接待として利用されることが多いので、調理スキルだけでなくもう一歩先の接客作法や、ワインと料理のペアリングなどの知識もお伝えできればと思っています。

2024年も、IMDの挑戦は続きます。
当店で調理・サービススキルを学び、将来の開業プロジェクトで活躍いただけることを願っています。

まずは面接の場で、あなたの夢を聞かせてください。
ご応募お待ちしています。

・調理経験がある方(何らかの洋食経験がある方歓迎)
・店舗運営スキルを学びたい方
・サービススキルをUPしたい方
・ワイン/料理の知識をつけたい方

当店シェフのもと、一流のスキルを学んでみませんか？

勝屋英樹（Hideki katsuya）
調理師学校を卒業後福岡市内のホテルにて12年勤務しフランス料理を志す。
その後熊本のホテルに勤務。
途中2年間渡仏パリに勤務。フランスの文化、風土を肌で感じる。
帰国後、熊本のホテル メインダイニング フランス料理『レ セレブリテ』の料理長に就任。
福岡AUTHENTIC LIVING BUTCHERにて熟成肉の魅力にはまる。フランス料理の技法と熟成肉を兼ね合わせた新しいジャンルに挑戦。

独自の料理を極めるために探求の日々は続いています。

月給：25万円　～　30万円

福岡市中央区警固３丁目１３－６

こんにちは、IMD採用グループです。

当社は、レストラン事業、ホテル事業、物販・EC事業を核として、「本当に価値のある事業」を追求するライフスタイル提案企業。

昨年は、糸島二見ヶ浦リゾートホテルseven✖️seven・白金中華星期菜・西中洲博多廊のレストランなど、開業プロジェクトが多数動きました。

そんな第二創業期を迎えている私たちですが、食品業界でマネジメント経験のある「経営幹部・マネージャー職」を募集しています。

【仕事内容】
・当社グループ会社【IMD LABO】【IMD food factory】の経営管理
・生産、品質管理、販売などの各部門と連携し、業績向上に向けた戦略的な計画の立案及び実行
・メンバーマネジメント（製造チームとの連携）
・商品企画、販促企画、営業
※全て経験がなくても問題ありません

【会社について】
・IMD LABO
地産の食材を中心に、完全予約生産で作るお弁当「博多ぐるめ便」、福岡空港と博多駅に展開するお弁当販売「初屋はかたろう」、本社にセントラルキッチンを構え、製造、コールセンター、販売をワンストップで請け負っています。

・IMD food factory
福岡県内で言わずと知れた蒲鉾ブランド、『豊島蒲鉾』を、2020年末にIMDグループが事業継承し、伝統を守り続ける役目を任されました。IMDグループのノウハウを組み合わせ、より強い蒲鉾ブランドを目指します。

すべての店舗にこだわりのコンセプトを置き、「他にはないスペシャルな価値」の提供を実現してる当社。
ホテル事業部、コンサルティング、人事、本社経営企画など、挑戦のステージも広がっています。
「食」ビジネスを余すことなく経験し、将来、ブランドをつくる経営のプロを目指しませんか。

ご応募お待ちしております。

【応募資格】
・食品製造、食品流通業界におけるマネジメント経験
・各部門との連携・調整が得意な方
・自ら課題を分析、解決に向けて実行した経験のある方
・新しいことに能動的かつ柔軟に対応できる方
・企業の成長に主体的に携わっていきたい方
・経験を活かしてより高いステージに挑戦したい方

【歓迎要件】
・ビジネスレベルの英語力（歓迎）
・コミュニケーション能力とリーダーシップスキル
・問題解決能力、分析力
・飲食店、業務用卸、ナショナル卸などへの営業経験
・プロジェクトマネジメント、人材マネジメントの経験
・商品開発の一定の知見

月給：41万6000円　～　50万円

福岡市南区長丘3丁目9－4

平屋建ての一軒家で新しく生まれ変わる「新・博多廊」は、どこかなつかしいと感じられるような空間です。
「天の時」「地の利」「人の和」の思いがこもったこの場所で、私たちが追求する「本当にいい料理」と「本当にいいサービス」は新たな歴史を刻みます。

以前の博多廊は席数が150席以上の大型和食レストランでした。
今回は、規模を縮小しお客様1人ひとりに細やかなサービスを届けることができる店舗づくりとなっております。

豊穣なる九州の旬を拝し、美味への感動に仕立てていく…
我らが誇る料理人の腕を存分に活かした新店舗になっています。

◎仕事内容

【九州の旬　博多廊】での調理業務全般、食材の発注など
お客様に九州の四季を味わっていただけるようこだわりぬいた食材を使った料理が特徴です。現スタッフが適正を見ながら、丁寧に教えていくので安心して覚えられますよ。
弊社自慢の料理人のもと、ぜひあなたのスキルを一段階も二段階も上げてみませんか？？

◎ステップアップ
スタッフ→主任→副料理長→料理長→総料理長→部長、取締役
当社では、業務に対して成果を出すスタッフはしっかりと評価し、本人の希望、資質を踏まえてキャリアアップの道を設けています。
2023年4月から、インセンティブ制度をスタートし、個人・チームの頑張りを評価する仕組みがはじまりました。

お気軽にご応募くださいね。

■和食キッチン経験者（年数不問）
■その他、飲食業界でキッチン経験者
■将来独立開業を目指して、店舗運営の経験を積みたいと思っている方

月給：23万円　～　30万円

福岡市中央区白金1丁目12-12

こんにちは、IMD Allince採用チームです。

今回は、2024年7月に、西中洲・水上公園にグランドオープン予定の「西中洲博多廊」のキッチンスタッフの募集です。

アルバイト
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キッチン：調理補助


■店舗紹介
＊水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲＊
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7/26、西中洲に「博多廊」が
グランドオープンしました。
水上公園の2階、福岡を存分に感じられる場所です。
開放感あるテラス席や那珂川と夜景を眺める個室もあり、
幅広いシーンでご利用いただいている店舗です。

水炊き・もつ鍋をはじめとして、
その他ゴマサバや唐揚げなど、
メニューは福岡博多の名物を中心に
提供を行います。


＊お店の特徴＊
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大切な方との会食や、
福岡へ出張・観光にお越しの方、
海外の旅行者の方に利用して
もらいたいと思っています。
ですので、いつの間にかワンランク上の接客を
学べてスキルを身に着けることができます。
（英語のスキルも生かせますよ。）

またすでに研修している学生スタッフの中では
まかないも大人気！どれもおいしくて
まかない食べるのを楽しみにバイトを
頑張ってるというスタッフもいました♪

＊アクセスが良い＊
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天神駅と中洲川端駅のちょうど真ん中あたりに
お店ができます。
バス停も近くにあるので、
交通の便がいいのもうれしいポイント。
交通費も一部支給です。

未経験の方にも丁寧に教えますのでご安心ください。

スタッフに大人気のまかないと、
気が付いたら身についている
ワンランク上の接客スキル、
そしてアクセスの良さとシフトの融通さ◎

初めてバイトする方や、もう一つのバイト先を探している方、
新しいバイトに変えようかな～と考えてる方におすすめです！

ご応募お待ちしております。

・未経験者歓迎
・コミュニケーションを大切にできる方
・料理することが好きな方、調理職経験者歓迎
・飲食/接客のプロを目指してキャリアアップをしたい方
・Wワーク/副業をしている方
・語学を生かして働きたい方
　インバウンドの影響で、外国人のお客様も多いです
　スキルを活かしたい・磨きたい方も大歓迎です！

時給：1200円　～　

福岡市中央区西中洲13-1　水上公園「SHIP'S GARDEN」2F

こんにちは、IMD Allince採用チームです。

今回は、2024年7月に、西中洲・水上公園にNEWOPENする「水炊き・もつ鍋『西中洲 博多廊』」のキッチンスタッフ募集です。

■店舗紹介
『西中洲 博多廊』
IMDの和食店「博多廊」が、来春、福岡の西中洲「SHIP’S GARDEN」に誕生します。

水炊き・もつ鍋をはじめとして、その他ゴマサバや唐揚げなど、メニューは福岡博多の名物を中心にラインナップ。

大切な方との会食や、福岡へ出張・観光にお越しの方、海外の旅行者の方にとって、福岡グルメをふんだんに楽しむことができます。

ふと窓の外を見ると、目の前に広がる那珂川。
心温まるひとときを、過ごしていただきたいと思います。

■仕事内容
調理業務全般、食材の発注など
九州の旬な素材を活かした料理が特徴です。
難しい調理スキルは必要ありません。現スタッフが適正を見ながら、丁寧に教えていくので安心して覚えられますよ。

入社後、料理長、総料理長へとステップアップも可能です！

■メッセージ
「食」ビジネスを余すことなく経験し、
ブランドをつくる経営のプロを目指しませんか。

レストランやホテルの運営・コンサルティングなどを展開している当社。
すべての店舗にこだわりのコンセプトを置き、「他にはないスペシャルな価値」の提供を実現。
SNSで話題になったり、世界的な有名グルメ誌に掲載されたりと、大きな存在感を誇ります。

＜店舗の業種はさまざま＞
入社後、レストラン事業部だけにとどまらず、ホテル事業部、コンサルティング、人事、本社経営企画など、挑戦のステージは広いです。

2024年以降も、複数の開業プロジェクトが続く当社。
成長と挑戦をキーワードに、ぜひダイナミックに活躍してみませんか。

ご応募お待ちしております！

調理職経験者歓迎！(年数・ジャンル問わず)

下記に1つでも当てはまる方、歓迎します.。
□オープニングスタッフとして、開業に挑戦してみたい方
□将来自分の店を持つことを目指し、経営経験も積みたい方
□飲食業界、店舗経営のプロになりたい方

月給：23万円　～　42万円

福岡市中央区西中洲13-1　水上公園「SHIP'S GARDEN」2F

こんにちは、IMD Allince採用チームです。

今回は、2024年7月に、西中洲・水上公園にNEWOPENした「水炊き・もつ鍋『西中洲 博多廊』」のサービススタッフ募集です。

■店舗紹介
『西中洲 博多廊』
IMDの和食店「博多廊」が、来春、福岡の西中洲「SHIP’S GARDEN」に誕生します。

水炊き・もつ鍋をはじめとして、その他ゴマサバや唐揚げなど、メニューは福岡博多の名物を中心にラインナップ。

大切な方との会食や、福岡へ出張・観光にお越しの方、海外の旅行者の方にとって、福岡グルメをふんだんに楽しむことができます。

ふと窓の外を見ると、目の前に広がる那珂川。
心温まるひとときを、過ごしていただきたいと思います。

■仕事内容
サービス
・お客様への接客
・ホール内清掃
・注文受付、料理の説明や提供など
・ドリンクつくり/提供
・アルバイトスタッフ教育
・予約対応
ほか
飲食業界経験者、歓迎！未経験の方も、しっかり教えていきますので、ぜひご応募ください。

■メッセージ
「食」ビジネスを余すことなく経験し、将来、ブランドをつくる経営のプロを目指しませんか。

レストランやホテルの運営・コンサルティングなどを展開している当社。
すべての店舗にこだわりのコンセプトを置き、「他にはないスペシャルな価値」の提供を実現。
SNSで話題になったり、世界的な有名グルメ誌に掲載されたりと、大きな存在感を誇ります。

＊「本物」が学べる
事業部長、関連会社社長へのステップもあり！
IMDを経て独立したスタッフも多数◎
本物の料理、サービス、経営を学べます。

＜店舗の業種はさまざま＞
入社後、レストラン事業部だけにとどまらず、ホテル事業部、コンサルティング、人事、本社経営企画など、挑戦のステージは広いです。

ご応募お待ちしております！

未経験歓迎！
接客スキルを磨きたい方、開業経験を積みたい方など

月給：23万円　～　42万円

福岡市中央区西中洲13-1　水上公園「SHIP'S GARDEN」2F

こんにちは、IMD Allince採用チームです。

今回は、2024年7月に、西中洲・水上公園にNEWOPENした「西中洲博多廊」のサービススタッフの募集です！


■店舗紹介
「西中洲　博多廊」
IMDの和食店「博多廊」が福岡の西中洲「SHIP’S GARDEN」に誕生しました。

水炊き・もつ鍋をはじめとして、その他ゴマサバや唐揚げなど、メニューは福岡博多の名物を中心にラインナップ。

店舗は、ランチ・ディナーで営業。
あなたのご都合とも両立しながら、しっかりシフトに入ることも可能です。

当店では、大切な方との会食や、福岡へ出張・観光にお越しの方、海外の旅行者の方にとって、福岡グルメをふんだんに楽しむことができます。

ふと窓の外を見ると、目の前に広がる那珂川。
心温まるひとときを、過ごしていただきたいと思います。

■仕事内容
サービス：接客全般
・ホール内清掃
・注文受付、料理の説明や提供など
・ドリンクつくり/提供
・お客様への接客
海外から旅行でお越しいただくお客様も多いので、英語を活かして働いてみたい人にもピッタリだと思います。

未経験の方にも丁寧に教えますのでご安心ください。

ご応募お待ちしております。

・未経験者歓迎
・コミュニケーションを大切にできる方
・人と接することが好きな方
・飲食/接客のプロを目指してキャリアアップをしたい方
・Wワーク/副業をしている方
・語学を生かして働きたい方
　インバウンドの影響で、外国人のお客様も多いです
　スキルを活かしたい・磨きたい方も大歓迎です！

時給：1200円　～　

福岡市中央区西中洲13-1　水上公園「SHIP'S GARDEN」2F

こんにちは、IMD Alliance採用チームです。

私たちは、ブランドをつくる経営のプロとして、レストランやホテルの運営・コンサルティングを展開しています。

今回は、IMDホテル事業部の重要なポジション、「レベニューマネージャー」として活躍いただける新たなスタッフを募集しています。

◉募集背景
2023年、岐阜（飛騨高山）で2つのグループステイホテル、2024年4月には福岡（糸島二見浦）でリゾートホテルの運営が始まりました。
そして、複数の新事業計画も進んでおり、ホテル事業が拡大していくことが決定しています。
本社事業部にて、需要と供給のバランスを考慮しながら、最適な宿泊価格を設定し、予測分析により利益を最大化出来る「レベニューマネージャー」が必要です。

◉具体的な業務
レベニューマネージャーとして、下記業務に携わっていただきます。
・ホテル販売価格の最適化
・宿泊プランの打ち出し
・OTA（Online Travel Agent）でのプロモーション
・データ分析
など

目標の売上を達成する、稼働率100%が数カ月続くなど、成果が数値として目に見えて分かるため、やりがいと面白さをはっきり味わうことができます。

◉こんな方におすすめ
・ホテルフロント就業経験のある方（2年以上）
・宿泊予約業務の経験がある方
・宿泊施設でレベニューマネジメントの実務経験（年数不問）
・様々なポジションの人とコミュニケーションが取れる方
・提案力、行動力、傾聴力のある方
・基礎的なエクセル・ワードスキルがある方
・新規事業立ち上げのご経験のある方

代表やホテル事業責任者と仕事を進めていくため、決済もスピーディー。あなたのアイデアもどんどんカタチにできます。

ご応募お待ちしております！

＼以下に当てはまる方も歓迎します／
・失敗を恐れず挑戦できる方
・自らタスクコントロールができる方
・リーダーシップとホスピタリティのある方
・物事を柔軟に考え、学びながら成長出来る方
・ポジティブに物事を捉え挑戦できる方

月給：32万円　～　38万円

福岡市南区長丘３丁目９－４

「糸島・二見ヶ浦」にグランドオープンしたリゾートホテル「seven ✖️ seven 糸島」のマネージャー候補の募集です。

★ホテルについて
「seven x seven」は、これまでの滞在特化ではなくより新しい価値/楽しさを付与し、常に変わりゆく 「今の時代のラグジュアリー」を再定義し、世に提案するホテルブランドとして誕生しました。

47室の客室は、全客室オーシャンビューとなっており、どの客室からもターコイズブルーの海を一望することができます。

また、スマートチェックインやデジタルコンシェルジュを導入し、セルフホスピタリティを推奨。その土地のロケーションに合わせたホテルデザインや、アメニティや食など贅沢と自由を調和させたホテルステイを提供しています。

＜具体的なお仕事＞
支配人やスタッフと一緒に、宿泊機能やレストランなどさまざまな価値を生み出していきましょう。
支配人のサブポジションとして、ご活躍いただきます。

・ホテル運営業務全般
・スタッフマネジメント、教育
・数値管理
・サービス・設備の品質管理
・メニュー、商品開発

◎代表やホテル事業責任者と仕事を進めていくため、決済もスピーディー。あなたのアイデアもどんどんカタチにできます。

ご応募お待ちしております！

■必要な経験
・ホテルもしくはレストランでの就業経験をお持ちの方
　プレイングマネージャーとしてご経験がある方は優遇
　マネジメント経験者

Uターン、Ｉターン歓迎！

＼以下に当てはまる方も歓迎します／
・失敗を恐れず挑戦できる方
・自らタスクコントロールができる方
・リーダーシップとホスピタリティのある方
・物事を柔軟に考え、学びながら成長出来る方
・ポジティブに物事を捉え挑戦できる方

月給：30万円　～　35万円

福岡市西区西浦266番地

2024年4月より新規OEM事業がスタート！
また、仕出し弁当デリバリー事業【博多ぐるめ便】、博多駅・福岡空港に実店舗を展開する【初屋はかたろう】への卸事業が順調に拡大しているため、弊社セントラルキッチンで調理製造する調理スタッフを募集します◎

わたしたちの強みは、和食、洋食、中華。カフェなど幅広い業態で磨いてきたブランド力と商品開発力。

ここセントラルキッチンでは、博多ぐるめ便や初屋はかたろうの他に、グループ各店舗のサポート業務も担っています。

2024年、様々な開業を控えた当社で、第二創業期のメンバーとして新たに一緒に成長いただける方を募集します。

「食」ビジネスを余すことなく経験し、将来、ブランドをつくる経営のプロを目指すこともできます。

■仕事内容
・お弁当の製造・仕込・盛込み
・グループ店舗の仕込業務・サポート
・食材他発注・在庫管理・原価管理
・季節毎の新規メニュー開発
・スタッフマネジメント

「博多ぐるめ便」
九州各地の旬の地産食材を中心に、腕利きの職人たちが心を込めた味を季節の仕出しお弁当にして＜予約・デリバリー＞するサービスです。博多廊、ブッチャー、星期菜、白金茶房、鮨麻生・・など、IMDグループ各レストランの味をお弁当にし、心を込めてお客様へのもとへ届けています。

「初屋はかたろう」
福岡空港と博多駅に2店舗運営しているお弁当専門店。九州の美味しいをコンセプトにIMD各店舗とコラボした弁当の数々をお手頃な価格で販売。空弁・駅弁として多くのお客様に愛されています。

すべての店舗にこだわりのコンセプトを置き、「他にはないスペシャルな価値」の提供を実現してる当社。

調理職だけにとどまらず、ホテル事業部、コンサルティング、人事、本社経営企画など、挑戦のステージは広いです。

ご応募お待ちしております。

★未経験者大歓迎
★調理職経験者歓迎！
★調理や栄養に関する知識や家事スキルをお持ちの方
★調理師免許をお持ちの方優遇！

【 求める人物像 】
・コツコツ取り組める人
・コミュニケーションを大事にできる人

月給：30万円　～　35万円

福岡市南区長丘３丁目９－４