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株式会社彩玉家の業績・将来性・強み・弱みについての口コミ

この口コミの質問文
契約社員
派遣社員
アルバイト・パート
業務委託
その他
女性
回答なし
契約社員
派遣社員
アルバイト・パート
業務委託
その他
女性
回答なし
新卒入社
現職

回答者: 男性/ 飲食事業/ 退職済み(2019年)/ 中途入社/ 在籍3~5年/ 正社員/ 営業部/ エリアマネージャー

3.0
口コミ投稿日:2020年11月29日
事業の強み:
トレーサビリティーシステムや地元食材を活用する等の独自性は他社に負けない強みがあります。
また、全国7大ご当地やきとりとの連携は活用次第では強みとなります。

事業の弱み:
食材調理の全てを店舗ごとで行う為、食材ロスや品質に差が生じています。

事業展望:
この会社の事業としての強みはトレーサビリティーシステムとテイクアウトノウハウのみなので、飲食事業は縮小していくと感じました。

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