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契約社員
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女性
回答なし
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回答者: 男性/ 調理師/ 退職済み(2018年)/ 新卒入社/ 在籍3~5年/ 正社員

4.3
口コミ投稿日:2024年09月19日
勤務時間・休日休暇:
勤務時間は長く休みも多くはない。
ただ技術はちゃんと身につくし、その後どこの飲食店に転職しても必ずここで教わったことは生きるはず。
朝7~8時に出勤し、仕出しの弁当を作る。
その後はランチの営業準備、ランチの営業中にディナーや明日の仕込みをし、14~16時辺りで休憩。
しっかり順序立てて仕込み等を進めていれば2時間の休憩は取れることもある、少なくても1時間は取れたので良かった。
その後はディナーの営業、ここが1番忙しくなる。
営業が終わり21時過ぎには退勤、それほど遅くなったりはせずに退勤時間は安定していた。
休暇の取りやすさ
各自休みたい日があれば希望を出し、それ以外の人は出勤するという流れだった。被った場合はどちらかしか休めない事もあったが、人数が増えてからは希望通り休めた。
長期休暇は年末年始位だったが、細かい連休は予約次第で取れるときも多かった、が基本的に金土日休むのは相当タイミングが良くないと厳しいところがあった。
予約が多く、早く出勤しないと間に合わないような日には7時前に出勤する事もあったが稀でした。

多様な働き方支援:
人数次第では遅入りや早帰りがあったが、基本的にはオープンからラストまで全員という流れでした。

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株式会社大野屋清河園のカテゴリ別口コミ(1件)

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3.8
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回答者: 女性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員
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3.2
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回答者: 女性/ 販売・調理/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員
評価制度:評価制度については、中途採用が多いので実力主義だと思います。... 続きを見る
3.2
東京都中央区日本橋本町2−3−3
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 調理/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員
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3.5
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飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員
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3.4
東京都千代田区内神田2丁目2-5光正ビル 7F
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 企画・事務・管理系(経営企画、広報、人事、事務 他)/ 退職済み/ 正社員
給与水準:昇給年1回あるが、実際はほぼ無い。
昇給のペーパー試験があり...
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