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東京都港区西麻布３−１７−２９富士見坂プレイス２Ｆ
飲食・フード（外食）
3.4
口コミ31件
求人
13
件
平均年収
--- 万円残業時間(月間)
--- 時間
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
創作和食料理を扱っていて板前がメニュー開発に携わりお客様の評価も高く、売上の大半が予約で賄われる。
事業の弱み:
新しいものを取り入...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
キャリア開発や支援制度はなく現場で仕事を覚えていくスタンス。
今後のビジョンも明確な指標がない。
働きがい:
お客様の評価が口...
成長・働きがい について
働きがい:
お客様と接する機会が多くあり、感謝の言葉を直接もらうことが多く、働きがいがあります。中にはクレームを言ってくるお客様もいるので大変...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
月9回は必ず取るように言われていた。
希望日に結構休めていたため予定は立てやすかった。
自分が休む前には自分のポジションの仕...
年収・給与 について
給与制度:
昇給賞与完備で一人暮らしの人は社宅を借りることができました。
社宅自体は綺麗で立地もとても良かった記憶があります。
評価制度:
年齢に合...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発：
管理部門は、人数が少ないこともあり、色々な業務を経験することが出来ます。
一応部署に分かれてはいますが、SNSなどのプロモ...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
シスト制で確か１ヶ月前に提出する。人手不足だったため、１〜２時間でもシフトに入ることが可能だった。
社員が少なく、アルバイ...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
台湾始め、韓国やベトナムなど、興味が多く、事業はこれから広がるのかもしれない。ただ、成功するか不明だし、一時的に売れたとしても長...
年収・給与 について
給与制度：
自己申告制で毎月給与面談を受けることが出来る。
給与面談は上司3名と本人で実施する。個人の能力値を図る給与チェックシートを元にある程...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
独立支援があるので、それに向けてひた走れる人は強いと思う。
逆に長く在籍し、実力を上げていこうという考え方の人は向いていな...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
役員との距離も近いため上りたければ上がれるようになっている。
飲食はどこもそうだが希望で休みを取ると良い印象がない
組織体...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
仕込みのためほぼ毎週休日出勤の必要あり。ゴールデンウィークなどの大型連休も出勤する必要あり。
緊急時以外休暇は取りにくい。...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発：
代表がキャリアアップに対して意識が高いため、自社での成長という視点だけでなく、他社に転職した場合でも活かせるような経験、...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇：
販売の仕事については、シフト制のため、残業はほぼないです。体調不慮者がでた際にイレギュラーで販売フォローに入ったりする場...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
良くも悪くも個々に多くの仕事を任される為、経営する上で多少のノウハウは垣間見られますがどのように打診し提案しても上層部の...
年収・給与 について
賞与:
賞与は私が勤務していた約10年間、会社、各店舗の業績により、という事でしたので支給はありませんでした。
インセンティブ:
役職が上がるに連...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
意見や主張は基本通らない。社長の考えに従っていないといけない。
組織体制・コミュニケーション:
組織体制:あまり整っていな...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
入社時の研修やキャリア的にも成長の機会はないので、あらかじめ色々な経験がある人には適した会社だと思いました。
資格取得手当...
福利厚生・オフィス環境 について
福利厚生:
昇給に関しては店舗によるが1年経っても変わらないことがある。
賞与に関しても1年に1回あるかないかだったため不満を持つ人が多かった。...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
･新店舗が今後も増えるため、新規の客を取り入れていこうとしている。
･繁華街にあるため賑わっている。オフィス街にも近いため、客足は...
成長・働きがい について
働きがい:
ホール業務においてスピード感のある店内は回転率と人の流れを予測しないとついていけない。狭い店内を如何に多くの人々を入れ回転させてい...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
シフトはかなりゆるゆるで、二日三日前でも言えば変えてくれます。ただ、週休二日と聞いていたのに週に一日と半日しか休みがない...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
やる気があれば挑戦はできる環境にあると思う。風通しは悪くない。
組織体制・コミュニケーション:
悪くはない。コミュニケーシ...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
店舗が増えればどんどん任せられるポジションにステップアップしていけると思う。
事業の弱み:
昔の風潮が強く出ているようにも思う。
事業...
年収・給与 について
給与制度：
性別、年齢、経験、学歴問わず能力次第で昇級できます。頑張れば頑張った分だけ評価して貰えるので、意欲のある方にオススメです。また、賄...
年収・給与 について
給与制度：
この会社の給料制度は、詳しくわ分かりませんが、
年に一度の昇給や、夜間手当、賞与など、
その他にも補助金などが有る様で社員、アルバイト...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
勤務時間は忙しい日だと予定より長かったり、休日も週末に関してはほぼ必ず出勤。
多様な働き方支援:
逆に暇な日は早く帰れる時も...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
接客スキルは十分に学べるので営業職などへ繋げられる。料理にも多少詳しくなれるし美味しいお店も社員の方はよく知っているので...
入社前とのギャップ について
入社時の期待と入社後のギャップ:
社長が面接の場合は、現場の仕事内容をほとんど理解していない為、入社してから聞いてない事がほとんどでギャップが...
成長・働きがい について
働きがい:
パワーストーンやハワイの雰囲気が好きであれば楽しいし、商品は可愛いので癒し空間なのでモチベーションは保てる。パワーストーンが詳しく...
年収・給与 について
給与制度:
基本年齢給。今後変更の可能性はあり。
店長、料理長などになれば役職手当はつく。社員数が少ないため経験者であればすぐに役職を狙える環境...
福利厚生・オフィス環境 について
福利厚生:
保険に関しては一通り標準。特に変わった制度はない。
退職金は積立式。
オフィス環境:
店舗付きの人間がオフィスに行くことはほぼない。形式...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
様々なことに挑戦させていただける職場だと思います。
組織体制・コミュニケーション:
何か困ったことがあれば話しやすい雰囲気...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
土日祝は休みにくいです。
勤務時間は長く、調理スタッフは特に長く感じます。どこのレストランも同じだとは思いますが……。
多様...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
勤務時間は9:00-18:00と平均的であるかと思う。
しかし、残業がひどい場所だと月に30時間オーバーの残業がある。
一方...
入社前とのギャップ について
入社時の期待と入社後のギャップ:
入社前に勉強するよりかは、入ってから何を勉強するかの方が大切なので、まずは学ぶ姿勢を大切にした方がいい。
学ぶ...
成長・働きがい について
働きがい：お客様の要望に添えるような接客ができた時、感謝の言葉を頂く事や、常連様として当店を選んで下さるようになる事、大事な日に利用して下さ...
年収・給与 について
給与水準：人員不足が故に、1人の従業員に対する負担が増えています。又、忙しくとも給与が一定で仕事量が多いこと、賞与がないことです。飲食店とし...
年収・給与 について
給与制度:
上の人たちは役職手当を貰っているのでそれなりの給料になるが、若手は手当もなく募集要項に書いてあったはずの賞与もないのでかなりの薄給...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
当初の約束通りのシフトには入れず、その月ごとに会社の状況により変わります。
休みはレギュラースタッフでも取りやすいです。
多...
年収・給与 について
給与制度:
給与についてはその人の経験・前職での給与を考慮の上提示してくれると感じた。ただバックグラウンドがばらばらな人間も多いので給与には人...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
社員のライフスタイルにあった働き方を推奨しているのでベンチャー企業でありつつもワークライフバランスは取りやすい。ただ部署...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
平日も遅くまで残業、土日も働いている社員も多数。休暇の取りやすさは部署などによる。ワークライフバランスなど考えたい人には...
福利厚生・オフィス環境 について
福利厚生:
通勤手当、書籍、コーヒーマシン
オフィス環境:
清潔で整然としており、シンプルながらお洒落。冷蔵庫にはお酒がたくさん。コーヒーマシン飲...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
音楽を聴きながら仕事ができる。
アルバイトでも、責任感を持って仕事ができ、成長する事ができる。
なにか疑問やアイデアがあった...
女性の働きやすさ について
女性の働きやすさ:
仕事の終わりが夜遅いので、独り身の女性であれば大丈夫だと思うが、結婚し、子どもがいる方は向かないと思う。
しかし、役員が男性...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
日本三大素麺の小豆島素麺『島の光』を用いたそうめん専門店を3店舗。和菓子店を2店舗。希少な食材である小豆島素麺をメインにして、普...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
大体10時間くらい。
多様な働き方支援:
『働き方改革』を推進しているので、契約就労時間の中でシフトを組むことが可能です。リ...
年収・給与 について
給与制度:
人によってスタートの給料が違うためなんとも言えないが、業界の平均年収くらいだと思う。
役職がつけば少しずつ上がるし、長く勤めている人...
女性の働きやすさ について
女性の働きやすさ:
女性スタッフも多く在籍しているため、働きやすいと思う。管理職もその人の頑張り次第でなれるので、意識を高くもって業務に取り組...
企業カルチャー・組織体制 について
組織体制・企業カルチャーの満足点:
若いうちにいろんな経験ができるという点はよかったのではないでしょうか。
新メニューの開発を5日で、システム周...
年収・給与 について
賞与:
ありません
インセンティブ:
インセンティブも、あると言われ入社しましたが在籍期間中はありませんでした。
売上に応じて、とはいえ売上目標があ...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発：
これまで使用してきた肉や食材、ワインなどと比べてかなりハイスペックなものを使用しているので、その点初めて見るもの初めて食...
年収・給与 について
給与制度：
給料に毎月のインセンティブが入るので、思っていた以上に給料は高い。
提示額にインセンティブは入っていないので想像以上に高く感じる。
手...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み：
やはり宏有さんの中で人手不足で足らなくなった店舗はチームワークでお互い助けながらやってきていますので、
ほかの店舗からヘルプで借り...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇：
週休二日制で基本的にオフィスビルですので土日祝が休みになることが多いです。
勤務時間は人それぞれですが、
私の店舗ではだいた...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
実績がある
事業の弱み:
全店舗黒字ではない
事業展望:
なし
入社前とのギャップ について
入社時の期待と入社後のギャップ:
アットホームな感じもあるがプレッシャーもかけられる。
成長・働きがい について
成長・キャリア開発：【成長できる環境か】成長できる なかなか経験できない仕事なので 勉強になるから。
成長・働きがい について
成長・キャリア開発：【「成長した」と感じるとき】指示されなくても次の仕事をやれたとき