株式会社Ｍｅｒｃｉの女性の口コミ

給与制度：
２０年国内外で経験したベーカリーシェフ渡邉大が手掛けた２０２１年９月１６日に開店したばかりのお店です。お仕事はベーカリーを担当するベーカーと販売やPOP作り、SNSを運用するセールスがあります。ベーカーは月額24万円からスタートしますがシェフになれば月額50万円も可能です。また、多様性を大切に働き方も様々なパターンがあり、例えばシェフやベーカーで８時間働く社員制度、ベーカーのアシスタントをアルバイトで8時間又は6時間働く制度、セールスは販売やPRを行う社員、アルバイトは6時間、5時間の育児や家事をしながら働ける制度など、社員、アルバイト、労働時間、出勤日数などかなり個人の事情に合わせると体制があります。また、社員割引（アルバイトも対象）は５０％オフでパンが購入出来る制度も特徴です。こだわりのパンをパン好きなスタッフで製造・販売していくお店です。残業時間を徹底的に管理し、社員及びアルバイトの残業はほぼありません。働き方改革を掲げているパン屋です。２月、８月は有給消化の為の長期休暇を推奨しています。SDGsを実行するパン屋として、こども食堂（貧困家庭）にパンを定期的にプレゼントしています。

評価制度：
ベーカー並びにセールスに関してはOJT（教育制度）があり、社員又はアルバイト共に教育プログラムの達成具合で定期的に早いタイミングで昇進していきます。また成長意欲の高い社員には役員やシェフを目指してもらい、年齢に関係なく年収６００万円から８００万円を狙う事も可能です。一方、アルバイトも短期間で昇給する制度も充実しています。基本、能力の成長と昇進・昇格が正比例していくお店です。