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株式会社TORIKIBURGERの業績・将来性・強み・弱みについての口コミ

この口コミの質問文
契約社員
派遣社員
アルバイト・パート
業務委託
その他
女性
回答なし
契約社員
派遣社員
アルバイト・パート
業務委託
その他
女性
回答なし
新卒入社
退職

回答者: 男性/ アシスタントマネージャー/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.8
口コミ投稿日:2021年12月27日
事業の強み:
居酒屋鳥貴族のネームバリューがあるため、1店舗目としては認知度が高くグランドオープン時はかなりの盛り上がりがあった。鳥貴族グループであるため、国産食材100%しようしており他のチェーン店と差別化ができている。また、値段設定に関しても均一価格でわかりやすく、メニューを選ぶ楽しみを体感することができる。

事業の弱み:
出店したばかりの為、どこでも気軽に利用できない点がある。また、認知度もまだまだ低くまずはトリキバーガーをより多くの人に知ってもらう必要がある。店舗数が少ないため、様々なコストが他のチェーン店と比べると高くなっているため利益の算出が難しい。マニュアル、オペレーションがまだまだ改善の余地がありお客様に迷惑をおかけするシーンが多いためリピーター率が低いと推測される。

事業展望:
まだ創業したばかりの為認知度も低く、オペレーションやマニュアルが見直されている状態の為、基盤が安定し出店が進んでいくことで会社は成長していくと考えられる。また出店数が増えることによりフードなどのコストダウンができより利益を算出していける見通し。現在はオペレーションの向上と認知度アップに注力し1日でも早く基盤を完成できるようにしていく。

回答者: 男性/ 人財部人財開発課/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍11~15年/ 正社員

4.7
口コミ投稿日:2021年09月30日
事業展望:まずは3年で10店舗から20店舗までの出店を計画している。その後、直営
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