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東京都新宿区西新宿３−２０−２東京オペラシティタワー２２Ｆ
飲食・フード（外食）
3.5
口コミ223件
求人
1
件
平均年収
376 万円残業時間(月間)
43 時間
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
店舗スタッフは皆仲が良く、誕生日や勤務最終日にはケーキのサプライズが毎回ありました。まかないも美味しく、一緒に食べなが...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
お客様の期待の一歩先へが企業理念。
グローバルな活躍を目標としているので語学力があればなおよし。
組織体制・コミュニケーシ...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
フグ調理師免許を取得したら、資格手当が出る。その免許を取るための研修などは新入社員の時からずっと行うため、基本的にはほと...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
どのサービス業も共通だと思うがやはり、繁忙期と閑散期では全然異なる。閑散期には月10日以上公休があるし、1週間の夏季休暇...
入社前とのギャップ について
入社時の期待と入社後のギャップ:
入社時は「店長じゃないなら終電で帰れる」と言われていたが、今そんなことは全く無い。
そもそも営業中に終電が終わ...
福利厚生・オフィス環境 について
福利厚生：
社内独立や役員の直接交渉できる（マネーの虎みたいな・・？）制度があって、結構自由に提案できます。提案が通るかどうかは人それぞれです...
年収・給与 について
給与制度:
飲食店アルバイトの場合は希望すれば昇給テストを受けられる．ただし注意しなくてはならないのは「希望すれば」という点．社員の側からアク...
女性の働きやすさ について
女性の働きやすさ:
男性、女性は関係ない。
仕事内容も同じ。
給料も同じ。
同等に評価される。
強いて言えば、女性の妊娠、出産、育休は気兼ねなく取れま...
福利厚生・オフィス環境 について
福利厚生:
新卒採用で入社しました。元々住んでいたのが関西ということもあり、関東での就職ということで入社する前から社宅への入居が決まっていまし...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
管理栄養士を取得するための勉強会が開催されていることがとてもいい点だと思います。
研修は多く、栄養士業務や衛生管理の研修だ...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
基本的にかなりフレンドリーな接し方を心がけていて.評価項目にも積極的に話しかける.明るく居る事が入っている分上に居る人...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
アルバイトでも本社で行われる研修のようなものに参加する機会がある。
そこで会社の理念やこだわりを役員から聞き、意見を交換...
年収・給与 について
給与制度:
例えば店長なら28万円〜など役職によって給与が変わる評価制度はあるが、あまり機能はしていない。
残業代はしっかりでるがインセンティブ...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
挑戦する社風です。
自分で挑戦したいことがあれば上司に提案して、チャレンジしてもらえることも多いです。ただ当たり前ですが...
企業カルチャー・組織体制 について
組織体制・コミュニケーション:
若い社員が多いため、全体的に仲が良い職場環境です。また、女性社員も多いため、社員は勿論ですがアルバイトスタッフ...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
日本のエンタメ界きっての企業だと思います。
海外の観光場所として訪れる場所としても人気が高いため、働いていてやりがいも得...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
私は新卒で入りましたが研修はきっちり半年ほどやっていただけました。今の新卒はおよそ1ヶ月ほどで配属されています。研修は同...
年収・給与 について
給与制度:
昇給制度には店舗スタッフでは限りがあり1番上の評価の店長でも月収は30万円程度と低い。また、賞与に関しても店舗ごとの売上で変わり、...
年収・給与 について
給与制度:
アルバイトでしたのでアルバイトとしての意見になりますが、まずアルバイト、パート、フリーター共に同じ給料です。なのでいくら職場のため...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
イベント期間や季節限定商品が出ている時はかなり忙しくシフトの組み合わせによっては残業もします。私の店舗は学校や複合施設が...
年収・給与 について
給与制度:
基本的に年齢によって変わるイメージはあるが、低くは無いと思っています。また、売上を出した際にインセンティブもしっかりはいります。
評...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
全国各地に店舗が展開されているので、
希望すれば、色んな地域で働ける。
上司とも直接連絡、相談がしやすい。
いい意味で現場任...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
まず入社時に研修が本社の方で行われます。期間はだいたい１ヶ月です。主に、座学、サービス研修を行いました。
また研修時に三笠...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
しっかりと研修をしてくれるので、すぐに成長が出来ます。分からないことがあったらすぐに周りの人が助けてくれるのでストレスな...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
現代において、このような考え方は間違っているのだろうが、やはり飲食業界である以上、勤務時間が長いのは仕方ない事だと考える...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
既存事業の中でやれる事はやっているが、新しいメニューの発表と食材の到着がギリギリな時がある為作ったことがないものをお客様に出す事...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
シフト制なので、出勤できない日時などを希望として出すことになります。基本的にはそれに沿ったものになりますが、店舗の社員に...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
普通の飲食店とは違い、チェーン展開ではなく独自のブランドを次々と展開しているので、数多くの様々な飲食店で働くことができ...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
全国展開をしているため
各地の状況がわかる。
事業の弱み:
プロモーションのかけ方を統一させるべきだと思った。
SNSの使い方などもっと...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
上司は優しい方が多く、相談事も熱心に聞いてくれました。挑戦する機会も与えてくれました。とても良い会社だったと思います。...
成長・働きがい について
仕事の裁量権:
入社歴が浅くても現場に居るトップ社員が一番の裁量権となることが多い。経験のあるアルバイト等と相談して業務を遂行することもある。...
年収・給与 について
給与制度:
みなし残業込みの年俸制で業績に関係なく給料は基本的に一定。
コロナ禍後期に入り著しく人手不足に陥り、それに比例して残業時間も大きく増...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
和カフェというカテゴリでは認知度、店舗数ともに日本で一番であるというところ、
有名歌手やパティシエとのコラボなども実施している。
比...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
若手の挑戦機会は多いが、あくまで店舗付随業務。
現在体制が変わり上層部は全て中途社員でかためられている。社内でコツコツ頑...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み：
競合がいないという部分に関しては強みがあると思う。
寿司屋や鮮魚を取り扱う専門店はあっても、シーフードだけでなく肉や米料理、ピザ、...
事業展望・強み・弱み について
事業の弱み:
単価が高く高級志向なのだと思いますが、正直質と見合っていない。やはり鮮度を保ってコンスタントに提供し続けるにはそれなりにコストが...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
わりかし規律は重んじられていたのではないかと思います。
そんな中にもユーモアもありました。
コミュニケーションの一場面を切...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
当時の話しですが休日は社員は店都合でシフトを組まれるのでなかなか休みたい日に休むのは何か事情が無いと難しいかなと思います...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
勤務時間や休暇の調整は容易く働きやすい環境でありました。賄い制度もあり、ほとんどのスタッフが利用していて使いやすい雰囲気...
年収・給与 について
給与制度:
昇給は年齢給もあるので、毎年数千円ずつ上がる、また大部分としては役職ではなく等級に寄って給料が変わるため、同じ役職でも人によって給...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
若いメンバーが多く、やる気さえあればドンドン昇進できる環境です。
反面支持を待つタイプの方には合わない風土だと思います。...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
イケイケドンドンな活気のある会社です。
自分から仕事や成果に前のめりになれるような人や、飲食業が大好きな人は活躍できる環境...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み：
会社が大切にしている心構えとして「be the diner 食べる人の立場に立つ」というものがあります。ケータリングにしても、社...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇：
フルフレックス制なので一般的な就業時間（一日8時間）を基本にあとは自分次第です。
ケータリングプランナーは業務がら仕事終わ...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発：
やる気があればリーダーや調理長.総長、管理職など様々なキャリアを経験出来るので勉強になりますしキャリアを学べると感じまし...
福利厚生・オフィス環境 について
福利厚生：
飲食の企業の中ではかなり充実しています。転職前の企業に比べてかなりしっかりしていて驚いた記憶があります。私は産休・育休も取得しまし...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
コロナ感染が出てから、生き残りがむずかしいと思います。家庭の食事のアドバイスとか栄養の視点での情報提供やコストアドバイスなど、女...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
職場の人間関係は事業所によります。
いいところもあれば長年働いている方が牛耳っている事業所もあるらしいです。そのような事...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
一年目は何回か研修がある
資料が配られて同期と一緒に目を通す
授業のやうな研修
コロナ禍だったのでしてないが本当は他にもあった...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
古い
組織体制・コミュニケーション:
女性同士社員たちは会議の時など仲良くコミュニケーションをとっていて情報交換もできる。...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
残業時間は月45h以内に抑えようと努力をしていますが、マネジャー以上になると部下の勤怠管理のためにかなり残業をしている様...
年収・給与 について
モデル年収:
年数に応じては一切ないです。
役職によって基本給プラス役職給がもらえます。
そのため入社年数は長いけど入社時と給料が変わらない社員も...
成長・働きがい について
成長・キャリア開発:
周りを見る力がつきました。かつやはファミレスにある呼び鈴が無いため、お客さんの声に反応してお客様の注文を伺いに行きます。...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
基本的に明るく活気がある職場だと思います。
意欲があれば、ホールにしろキッチンにしろ色々やらせて貰えると思います。
組織体...
事業展望・強み・弱み について
事業の強み:
フジサンケイグループという大きな？会社のグループなので、倒産？の心配などは少ないとおもいます。ただ、飲食店や宿泊施設は、コロナな...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
溶け込めれば頑張れる。
溶け込めなければ当たりはきつそうでした。
強い心がひつようです。
組織体制・コミュニケーション:
ある...
女性の働きやすさ について
女性の働きやすさ:
私はパートとして働いていて、
学校給食なので、学校と休みがほぼ一緒なのが助かりました。
夏休みなどの長期休暇も、子供と過ごせま...
年収・給与 について
給与制度:
バイトだったので特筆すべきことはありませんが、一般的な飲食店経営の会社とさほど待遇面は変わらないと思います。
かなり昔に勤めていた話...
働き方（勤務時間・休日休暇・制度） について
勤務時間・休日休暇:
販売職になるとシフト制なので、アルバイト・パートさんが急にお休みになったりすると社員が対応しなけれならない。月に公休日数...
企業カルチャー・組織体制 について
企業カルチャー・社風:
経営陣はグループ上層部or外部から来るパターンが多く、サイクルが早い。短いスパンで経営方針が変わるため、現場は振り回さ...